
Sopa de Maní (bolivialainen maapähkinäkeitto naudanlihalla)
Bolivialainen maapähkinäkeitto naudanlihalla ja perunalla
Käytä hienoksi jauhettua juustokuminaa tasaisessa mittalusikassa. Kokonaiset juustokuminansiemenet ja kumina ovat eri muotoja tai ainesosia eivätkä käytä tätä vertailuarvoa.
| Teelusikallista | Grammaa |
|---|---|
| ¼ tl | 0.5 g |
| ½ tl | 1 g |
| ¾ tl | 1.5 g |
| 1 tl | 2 g |
| 2 tl | 4 g |
| 3 tl | 6 g |
| 4 tl | 8 g |
Taulukon vertailuarvo: 1 tl (5 ml) ≈ 2 g

Bolivialainen maapähkinäkeitto naudanlihalla ja perunalla

Intialainen limonadi sitruunamehulla, mustalla suolalla ja paahdetulla juustokuminalla

Uunipellikana jogurtilla, sitruunalla, sipulilla ja paprikalla

Kasvistagine kikherneillä, tomaateilla ja kuivatuilla aprikooseilla

Paahdetut munakoisot täytettynä maustetuilla kikherneillä tomaattikastikkeessa

Porton-tyylinen trippapata porsaanlihalla, chorizolla ja valkoisilla pavuilla
| Teelusikallista | Grammaa |
|---|---|
| ¼ tl | 0.79 g |
| ½ tl | 1.57 g |
| ¾ tl | 2.36 g |
| 1 tl | 3.14 g |
| 2 tl | 6.29 g |
| 3 tl | 9.43 g |
| 4 tl | 12.58 g |
| Teelusikallista | Grammaa |
|---|---|
| ¼ tl | 0.46 g |
| ½ tl | 0.91 g |
| ¾ tl | 1.37 g |
| 1 tl | 1.83 g |
| 2 tl | 3.65 g |
| 3 tl | 5.48 g |
| 4 tl | 7.3 g |
| Teelusikallista | Grammaa |
|---|---|
| ¼ tl | 0.46 g |
| ½ tl | 0.91 g |
| ¾ tl | 1.37 g |
| 1 tl | 1.83 g |
| 2 tl | 3.65 g |
| 3 tl | 5.48 g |
| 4 tl | 7.3 g |
| Teelusikallista | Grammaa |
|---|---|
| ¼ tl | 0.66 g |
| ½ tl | 1.32 g |
| ¾ tl | 1.98 g |
| 1 tl | 2.64 g |
| 2 tl | 5.27 g |
| 3 tl | 7.91 g |
| 4 tl | 10.55 g |
| Teelusikallista | Grammaa |
|---|---|
| ¼ tl | 0.58 g |
| ½ tl | 1.17 g |
| ¾ tl | 1.75 g |
| 1 tl | 2.33 g |
| 2 tl | 4.67 g |
| 3 tl | 7 g |
| 4 tl | 9.33 g |
| Teelusikallista | Grammaa |
|---|---|
| ¼ tl | 0.58 g |
| ½ tl | 1.17 g |
| ¾ tl | 1.75 g |
| 1 tl | 2.33 g |
| 2 tl | 4.67 g |
| 3 tl | 7 g |
| 4 tl | 9.33 g |
| Teelusikallista | Grammaa |
|---|---|
| ¼ tl | 0.61 g |
| ½ tl | 1.22 g |
| ¾ tl | 1.83 g |
| 1 tl | 2.43 g |
| 2 tl | 4.87 g |
| 3 tl | 7.3 g |
| 4 tl | 9.74 g |
| Teelusikallista | Grammaa |
|---|---|
| ¼ tl | 1.4 g |
| ½ tl | 2.8 g |
| ¾ tl | 4.2 g |
| 1 tl | 5.6 g |
| 2 tl | 11.2 g |
| 3 tl | 16.8 g |
| 4 tl | 22.4 g |
| Teelusikallista | Grammaa |
|---|---|
| ¼ tl | 0.48 g |
| ½ tl | 0.96 g |
| ¾ tl | 1.45 g |
| 1 tl | 1.93 g |
| 2 tl | 3.85 g |
| 3 tl | 5.78 g |
| 4 tl | 7.71 g |
| Teelusikallista | Grammaa |
|---|---|
| ¼ tl | 0.51 g |
| ½ tl | 1.01 g |
| ¾ tl | 1.52 g |
| 1 tl | 2.03 g |
| 2 tl | 4.06 g |
| 3 tl | 6.09 g |
| 4 tl | 8.12 g |
Painoyksiköt muunnetaan kiinteillä kertoimilla. Cup- ja lusikka-arviot riippuvat ainesosan ilmoitetusta muodosta ja cup-mitan tilavuudesta. Millilitrat mittaavat tilavuutta; niiden muuntaminen grammoiksi vaatii myös ainesosakohtaisen vertailuarvon. Ilman luotettavaa cup-vertailuarvoa laskuri käyttää grammoja ja unsseja.
Pienet tilavuudet voidaan näyttää likimääräisinä lusikkamäärinä. Alle puolen teelusikallisen määrissä mitattu määrä säilyy näkyvissä eikä sitä pyöristetä ylöspäin. Käytä sopivaa vaakaa tai reseptin alkuperäistä mittaa näin pieniin määriin.
Grammojen, unssien ja paunojen väliset muuntokertoimet ovat tarkkoja eivätkä riipu ainesosasta. Näytettävä tulos pyöristetään lukemisen helpottamiseksi.
Monet keittiömitat esitetään perinteisesti yksinkertaisina murtolukuina. Määrät kuten "⅛ cup" tai "¼ cup" tekevät muunnoksista helpompia lukea ja mitata tarkasti tavallisilla kupeilla ja lusikoilla.
Kuppimitat riippuvat siitä, kuinka tiheä ainesosa on. Esimerkiksi 1 cup jauhoja ei paina samaa kuin 1 cup sokeria. Pieniä eroja syntyy myös luonnollisesta vaihtelusta, kuten merkistä, kosteudesta tai pakkaamisesta. Käytämme yhtenäisiä vertailuarvoja, jotta muunnoksesi pysyvät luotettavina.

