Μετατροπέας: Σκόνη matcha

Χρησιμοποιήστε στεγνή σκόνη matcha και κοφτό δοσομετρικό κουτάλι πριν χτυπήσετε με νερό. Διαλύστε απαλά τους σβόλους· ο όγκος ενός έτοιμου ή αφρώδους ροφήματος δεν εκφράζει την ποσότητα σκόνης.

Πώς υπολογίζονται αυτές οι μετατροπές;

Ψάχνετε κάποιο άλλο υλικό;

Ποσότητα

Κατεύθυνση

g / ml → κ.γ. / oz κ.γ. / oz → g / ml

Σκόνη matcha

1 κ.γ. = 2.03 g

Κουταλάκια του γλυκού	Γραμμάρια
¼ κ.γ.	0.51 g
½ κ.γ.	1.01 g
¾ κ.γ.	1.52 g
1 κ.γ.	2.03 g
2 κ.γ.	4.06 g
3 κ.γ.	6.09 g
4 κ.γ.	8.12 g

Τιμή αναφοράς του πίνακα: 1 κ.γ. (5 ml) ≈ 2,03 g

Σχετικές μετατροπές υλικών

Τζίντζερ έιλ

1 cup = 240 ml

Cups	Χιλιοστόλιτρα
⅛ cup	30 ml
¼ cup	60 ml
⅜ cup	90 ml
½ cup	120 ml
1 cup	240 ml
2 cups	480 ml
4 cups	960 ml

Σιρόπι αγαύης

1 κ.γ. = 7.1 g

Κουταλάκια του γλυκού	Γραμμάρια
¼ κ.γ.	1.78 g
½ κ.γ.	3.55 g
¾ κ.γ.	5.33 g
1 κ.γ.	7.1 g
2 κ.γ.	14.2 g
3 κ.γ.	21.3 g
4 κ.γ.	28.4 g

Αλατισμένο βούτυρο

1 κ.γ. = 4.8 g

Κουταλάκια του γλυκού	Γραμμάρια
¼ κ.γ.	1.2 g
½ κ.γ.	2.4 g
¾ κ.γ.	3.6 g
1 κ.γ.	4.8 g
2 κ.γ.	9.59 g
3 κ.γ.	14.39 g
4 κ.γ.	19.19 g

Ξηρό κόκκινο κρασί

1 cup = 240 ml

Cups	Χιλιοστόλιτρα
⅛ cup	30 ml
¼ cup	60 ml
⅜ cup	90 ml
½ cup	120 ml
1 cup	240 ml
2 cups	480 ml
4 cups	960 ml

Σταφίδα

1 κ.γ. = 3.06 g

Κουταλάκια του γλυκού	Γραμμάρια
¼ κ.γ.	0.77 g
½ κ.γ.	1.53 g
¾ κ.γ.	2.3 g
1 κ.γ.	3.06 g
2 κ.γ.	6.13 g
3 κ.γ.	9.19 g
4 κ.γ.	12.26 g

Ρόφημα σόγιας χωρίς ζάχαρη

1 cup = 240 ml

Cups	Χιλιοστόλιτρα
⅛ cup	30 ml
¼ cup	60 ml
⅜ cup	90 ml
½ cup	120 ml
1 cup	240 ml
2 cups	480 ml
4 cups	960 ml

Σιρόπι γλυκόζης

1 oz = 28.35 g

Ουγγιές	Γραμμάρια
1 oz	28.35 g
2 oz	56.7 g
4 oz	113.4 g
8 oz	226.8 g
16 oz	453.59 g
24 oz	680.39 g
32 oz	907.18 g

Βούτυρο

1 κ.γ. = 4.8 g

Κουταλάκια του γλυκού	Γραμμάρια
¼ κ.γ.	1.2 g
½ κ.γ.	2.4 g
¾ κ.γ.	3.6 g
1 κ.γ.	4.8 g
2 κ.γ.	9.59 g
3 κ.γ.	14.39 g
4 κ.γ.	19.19 g

Ξηρό λευκό κρασί

1 cup = 240 ml

Cups	Χιλιοστόλιτρα
⅛ cup	30 ml
¼ cup	60 ml
⅜ cup	90 ml
½ cup	120 ml
1 cup	240 ml
2 cups	480 ml
4 cups	960 ml

Ρόφημα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη

1 cup = 240 ml

Cups	Χιλιοστόλιτρα
⅛ cup	30 ml
¼ cup	60 ml
⅜ cup	90 ml
½ cup	120 ml
1 cup	240 ml
2 cups	480 ml
4 cups	960 ml

Σιρόπι σφενδάμου

1 κ.γ. = 6.76 g

Κουταλάκια του γλυκού	Γραμμάρια
¼ κ.γ.	1.69 g
½ κ.γ.	3.38 g
¾ κ.γ.	5.07 g
1 κ.γ.	6.76 g
2 κ.γ.	13.53 g
3 κ.γ.	20.29 g
4 κ.γ.	27.05 g

Εβαπορέ

1 cup = 240 ml

Cups	Χιλιοστόλιτρα
⅛ cup	30 ml
¼ cup	60 ml
⅜ cup	90 ml
½ cup	120 ml
1 cup	240 ml
2 cups	480 ml
4 cups	960 ml

Κόκκινο κρασί

1 cup = 240 ml

Cups	Χιλιοστόλιτρα
⅛ cup	30 ml
¼ cup	60 ml
⅜ cup	90 ml
½ cup	120 ml
1 cup	240 ml
2 cups	480 ml
4 cups	960 ml

Χυμός μήλου

1 cup = 240 ml

Cups	Χιλιοστόλιτρα
⅛ cup	30 ml
¼ cup	60 ml
⅜ cup	90 ml
½ cup	120 ml
1 cup	240 ml
2 cups	480 ml
4 cups	960 ml

Golden syrup

1 oz = 28.35 g

Ουγγιές	Γραμμάρια
1 oz	28.35 g
2 oz	56.7 g
4 oz	113.4 g
8 oz	226.8 g
16 oz	453.59 g
24 oz	680.39 g
32 oz	907.18 g

Ρικότα

1 κ.γ. = 5.2 g

Κουταλάκια του γλυκού	Γραμμάρια
¼ κ.γ.	1.3 g
½ κ.γ.	2.6 g
¾ κ.γ.	3.9 g
1 κ.γ.	5.2 g
2 κ.γ.	10.4 g
3 κ.γ.	15.6 g
4 κ.γ.	20.8 g

Μιρίν

1 cup = 240 ml

Cups	Χιλιοστόλιτρα
⅛ cup	30 ml
¼ cup	60 ml
⅜ cup	90 ml
½ cup	120 ml
1 cup	240 ml
2 cups	480 ml
4 cups	960 ml

Σόδα

1 cup = 240 ml

Cups	Χιλιοστόλιτρα
⅛ cup	30 ml
¼ cup	60 ml
⅜ cup	90 ml
½ cup	120 ml
1 cup	240 ml
2 cups	480 ml
4 cups	960 ml

Καστανή ζάχαρη

1 κ.γ. = 4.65 g

Κουταλάκια του γλυκού	Γραμμάρια
¼ κ.γ.	1.16 g
½ κ.γ.	2.32 g
¾ κ.γ.	3.49 g
1 κ.γ.	4.65 g
2 κ.γ.	9.3 g
3 κ.γ.	13.95 g
4 κ.γ.	18.6 g

Ελληνικό γιαούρτι

1 κ.γ. = 5.18 g

Κουταλάκια του γλυκού	Γραμμάρια
¼ κ.γ.	1.29 g
½ κ.γ.	2.59 g
¾ κ.γ.	3.88 g
1 κ.γ.	5.18 g
2 κ.γ.	10.36 g
3 κ.γ.	15.53 g
4 κ.γ.	20.71 g

Κρασί Shaoxing

1 cup = 240 ml

Cups	Χιλιοστόλιτρα
⅛ cup	30 ml
¼ cup	60 ml
⅜ cup	90 ml
½ cup	120 ml
1 cup	240 ml
2 cups	480 ml
4 cups	960 ml

Ανθρακούχο νερό με άρωμα

1 cup = 240 ml

Cups	Χιλιοστόλιτρα
⅛ cup	30 ml
¼ cup	60 ml
⅜ cup	90 ml
½ cup	120 ml
1 cup	240 ml
2 cups	480 ml
4 cups	960 ml

Σκούρο μέλι

1 κ.γ. = 7.19 g

Κουταλάκια του γλυκού	Γραμμάρια
¼ κ.γ.	1.8 g
½ κ.γ.	3.59 g
¾ κ.γ.	5.39 g
1 κ.γ.	7.19 g
2 κ.γ.	14.37 g
3 κ.γ.	21.56 g
4 κ.γ.	28.74 g

Γάλα χωρίς λακτόζη

1 cup = 240 ml

Cups	Χιλιοστόλιτρα
⅛ cup	30 ml
¼ cup	60 ml
⅜ cup	90 ml
½ cup	120 ml
1 cup	240 ml
2 cups	480 ml
4 cups	960 ml

Λευκό κρασί

1 cup = 240 ml

Cups	Χιλιοστόλιτρα
⅛ cup	30 ml
¼ cup	60 ml
⅜ cup	90 ml
½ cup	120 ml
1 cup	240 ml
2 cups	480 ml
4 cups	960 ml

Συχνές ερωτήσεις – Μετατροπή υλικών

Πόσο ακριβείς είναι οι μετατροπές από cups (US) και βάρος;

Οι μετατροπές βάρους χρησιμοποιούν σταθερούς συντελεστές. Οι εκτιμήσεις σε cups και κουτάλια εξαρτώνται από τη μορφή του υλικού και τη χωρητικότητα του cup που αναφέρονται. Τα ml μετρούν όγκο· η μετατροπή τους σε γραμμάρια χρειάζεται επίσης τιμή αναφοράς για το συγκεκριμένο υλικό. Χωρίς αξιόπιστη αναφορά για cup, ο μετατροπέας χρησιμοποιεί γραμμάρια και ουγγιές.

Γιατί ορισμένες μικρές ποσότητες μετατρέπονται σε "≈ κ.γ." ή "≈ κ.σ.";

Οι μικροί όγκοι μπορεί να εμφανίζονται ως κατά προσέγγιση ποσότητες σε κουτάλια. Κάτω από μισό κουταλάκι του γλυκού, η μετρημένη ποσότητα παραμένει ορατή χωρίς στρογγυλοποίηση προς τα πάνω. Χρησιμοποιήστε κατάλληλη ζυγαριά ή την αρχική μέτρηση της συνταγής.

Είναι ακριβείς οι μετατροπές σε ουγγιές (oz) και λίβρες (lb);

Οι συντελεστές μετατροπής μεταξύ γραμμαρίων, ουγγιών και λιβρών είναι ακριβείς και δεν εξαρτώνται από το υλικό. Το εμφανιζόμενο αποτέλεσμα στρογγυλοποιείται για ευκολότερη ανάγνωση.

Γιατί βλέπω κλάσματα όπως ⅛, ¼ ή ⅜ στα αποτελέσματα;

Πολλές μετρήσεις στην κουζίνα παραδοσιακά εμφανίζονται με απλά κλάσματα. Η εμφάνιση ποσοτήτων όπως "⅛ cup" ή "¼ cup" κάνει τις μετατροπές πιο εύκολες στην ανάγνωση και βοηθά στην ακριβή μέτρηση με τυπικά cups και κουτάλια.

Γιατί ορισμένες τιμές μπορεί να φαίνονται λίγο διαφορετικές ανάμεσα στα υλικά;

Οι μετρήσεις σε cups εξαρτώνται από το πόσο πυκνό είναι ένα υλικό. Για παράδειγμα, 1 cup αλεύρι δεν ζυγίζει το ίδιο με 1 cup ζάχαρη. Μικρές διαφορές μπορεί επίσης να προκύψουν λόγω φυσικών παραγόντων όπως η μάρκα, η υγρασία ή το πόσο πατημένο είναι. Χρησιμοποιούμε σταθερές τιμές αναφοράς, ώστε οι μετατροπές σας να παραμένουν αξιόπιστες.

Συνταγές με Σκόνη matcha

Matcha Castella Cake (ιαπωνικό παντεσπάνι με πράσινο τσάι)

Smoothie bowl με matcha, μπανάνα και αμύγδαλο

Smoothie matcha με μαύρο σουσάμι

Smoothie με matcha και μπανάνα

Smoothie bowl matcha με καρύδα

Σχετικές μετατροπές υλικών

Συχνές ερωτήσεις – Μετατροπή υλικών

Πόσο ακριβείς είναι οι μετατροπές από cups (US) και βάρος;

Γιατί ορισμένες μικρές ποσότητες μετατρέπονται σε "≈ κ.γ." ή "≈ κ.σ.";

Είναι ακριβείς οι μετατροπές σε ουγγιές (oz) και λίβρες (lb);

Γιατί βλέπω κλάσματα όπως ⅛, ¼ ή ⅜ στα αποτελέσματα;

Γιατί ορισμένες τιμές μπορεί να φαίνονται λίγο διαφορετικές ανάμεσα στα υλικά;