
Arroz de Tamboril (arroz portugués con rape)
Arroz portugués de rape cocido a fuego lento con tomate y vino blanco
Usa pimentón dulce seco en una cuchara rasa. La conversión estima solo la cantidad; el pimentón ahumado o picante puede cambiar el sabor incluso con el mismo peso.
| Cucharaditas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdtas | 0.58 g |
| ½ cdtas | 1.17 g |
| ¾ cdtas | 1.75 g |
| 1 cdta | 2.33 g |
| 2 cdtas | 4.67 g |
| 3 cdtas | 7 g |
| 4 cdtas | 9.33 g |
Medida de referencia de esta tabla: 1 cdta (5 ml) ≈ 2,33 g

Arroz portugués de rape cocido a fuego lento con tomate y vino blanco

Guiso de marisco y alubias blancas en caldo de tomate y vino

Tiras de pollo con panko crujientes en freidora de aire.

Pollo al horno en bandeja con yogur, limón, cebolla y pimiento rojo

Cerdo cocido a fuego lento en salsa espesa de tomate y pimentón

Estofado de carne picada y patatas en caldo de tomate y pimentón
| Cucharaditas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdtas | 1.4 g |
| ½ cdtas | 2.8 g |
| ¾ cdtas | 4.2 g |
| 1 cdta | 5.6 g |
| 2 cdtas | 11.2 g |
| 3 cdtas | 16.8 g |
| 4 cdtas | 22.4 g |
| Cucharaditas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdtas | 0.51 g |
| ½ cdtas | 1.01 g |
| ¾ cdtas | 1.52 g |
| 1 cdta | 2.03 g |
| 2 cdtas | 4.06 g |
| 3 cdtas | 6.09 g |
| 4 cdtas | 8.12 g |
| Cucharaditas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdtas | 0.61 g |
| ½ cdtas | 1.22 g |
| ¾ cdtas | 1.83 g |
| 1 cdta | 2.43 g |
| 2 cdtas | 4.87 g |
| 3 cdtas | 7.3 g |
| 4 cdtas | 9.74 g |
| Cucharaditas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdtas | 0.76 g |
| ½ cdtas | 1.52 g |
| ¾ cdtas | 2.28 g |
| 1 cdta | 3.04 g |
| 2 cdtas | 6.09 g |
| 3 cdtas | 9.13 g |
| 4 cdtas | 12.17 g |
| Cucharaditas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdtas | 0.5 g |
| ½ cdtas | 1 g |
| ¾ cdtas | 1.5 g |
| 1 cdta | 2 g |
| 2 cdtas | 4 g |
| 3 cdtas | 6 g |
| 4 cdtas | 8 g |
| Cucharaditas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdtas | 0.46 g |
| ½ cdtas | 0.91 g |
| ¾ cdtas | 1.37 g |
| 1 cdta | 1.83 g |
| 2 cdtas | 3.65 g |
| 3 cdtas | 5.48 g |
| 4 cdtas | 7.3 g |
| Cucharaditas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdtas | 0.66 g |
| ½ cdtas | 1.32 g |
| ¾ cdtas | 1.98 g |
| 1 cdta | 2.64 g |
| 2 cdtas | 5.27 g |
| 3 cdtas | 7.91 g |
| 4 cdtas | 10.55 g |
| Cucharaditas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdtas | 0.46 g |
| ½ cdtas | 0.91 g |
| ¾ cdtas | 1.37 g |
| 1 cdta | 1.83 g |
| 2 cdtas | 3.65 g |
| 3 cdtas | 5.48 g |
| 4 cdtas | 7.3 g |
| Cucharaditas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdtas | 0.56 g |
| ½ cdtas | 1.12 g |
| ¾ cdtas | 1.67 g |
| 1 cdta | 2.23 g |
| 2 cdtas | 4.46 g |
| 3 cdtas | 6.7 g |
| 4 cdtas | 8.93 g |
| Cucharaditas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdtas | 0.48 g |
| ½ cdtas | 0.96 g |
| ¾ cdtas | 1.45 g |
| 1 cdta | 1.93 g |
| 2 cdtas | 3.85 g |
| 3 cdtas | 5.78 g |
| 4 cdtas | 7.71 g |
Los pesos se convierten con factores fijos. Las estimaciones en cups y cucharas dependen de la forma del ingrediente y de la capacidad de la cup indicadas. Los mililitros miden volumen; convertirlos en gramos también requiere una referencia específica del ingrediente. Sin una referencia fiable para la cup, el conversor utiliza gramos y onzas.
Los volúmenes pequeños pueden mostrarse como medidas aproximadas en cucharas. Por debajo de media cucharadita se mantiene la cantidad medida, sin redondearla al alza. Usa una báscula adecuada o la medida original de la receta.
Los factores de conversión entre gramos, onzas y libras son exactos y no dependen del ingrediente. El resultado mostrado se redondea para facilitar la lectura.
Muchas medidas de cocina se muestran tradicionalmente con fracciones simples. Valores como “⅛ de cup” o “¼ de cup” facilitan la lectura y medición precisa.
Las medidas en cups dependen de la densidad del ingrediente. Por ejemplo, 1 cup de harina no pesa lo mismo que 1 cup de azúcar. También pueden existir pequeñas variaciones por marca, humedad o forma de envasado.

