Sima (finnisches Zitronengetränk zum 1. Mai)
Finnisches Zitronen-Sima, leicht fermentiert, gekühlt mit Rosinen serviert.
Feiner Zucker-Mengen umrechnen
Rechne Feiner Zucker zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Feiner Zucker
Vacherin Glacé (Baiser- und Eiscreme-Dessert)
Gefrorenes Dessert aus Baiser, Vanilleeis und Himbeeren
Matcha-Castella-Kuchen (japanischer Grüntee-Biskuit)
Matcha-Castella-Biskuitkuchen mit Honig
Erdbeer-Shortcake
Zarte Shortcakes mit mazerierten Erdbeeren und Schlagsahne
Nimbu Pani (indische Limonade)
Indische Limonade mit Zitronensaft, Kala Namak und geröstetem Kreuzkümmel
Multekrem (norwegische Moltebeerencreme)
Moltebeeren unter leicht gesüßte Schlagsahne gehoben
Alle Rezepte in Feiner Zucker
Sfogliatelle Ricce (geschichtete italienische Pasteten mit Ricotta und Grieß)
Knusprige Sfogliatelle ricce mit Ricotta-Grieß-Füllung
Manakish mit Käse (nahöstliches Fladenbrot)
Hefefladenbrote mit Mozzarella und Feta belegt
Şekerpare (türkische Grießkekse in Zitronensirup)
Zarte Grießkekse, in Zitronensirup getränkt.
Ingwer-Ananas-Punsch (Gewürzter Fruchtpunsch)
Ananas-Punsch mit Ingwer und Limette, auf Eis serviert
Naengmyeon (kalte Buchweizennudeln)
Kalte Buchweizennudeln in säuerlicher, gekühlter Rinderbrühe
Sichuan-Grüne-Bohnen-Salat
Grüne-Bohnen-Salat mit schwarzem Essig, Chiliöl und Erdnüssen
Horchata Casera (hausgemachtes Reis-Zimt-Getränk)
Gekühltes Reisgetränk mit Zimt, Vanille und Zucker gemixt
Nikujaga (Rindfleisch-Kartoffel-Eintopf)
Rindfleisch und Kartoffeln in Dashi mit Soja und Mirin geschmort
Thandai (gewürztes Milchgetränk zu Holi)
Gekühlter Thandai aus Gewürzmilch und gemixten Mandeln
Loukoumades (griechische Honig-Donuts mit Walnüssen und Zimt)
Griechische Honig-Donuts mit Walnüssen und Zimt
Loukoumades (griechische Honig-Donuts)
Griechische Honig-Donuts, mit Zimt vollendet
Mazurek (polnische Oster-Mürbeteigtarte)
Polnischer Mürbeteigkuchen mit Karamell und gerösteten Mandeln
