Melassin mittamuunnin

Melassituotteissa on erilaisia makuja ja koostumuksia. Säilytä reseptissä mainittu tyyppi äläkä valitse korviketta pelkän muunnetun painon perusteella.

Miten nämä muunnokset lasketaan?

Etsitkö toista ainesosaa?

Määrä

Suunta

g / ml → cups / oz cups / oz → g / ml

Melassi

100 g ≈ ¼ cup (Tarkka: 0.29 cups)

Grammaa	Cups	Unssia
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ ½ tl	0.18
10 g	≈ 1 ½ tl	0.35
25 g	≈ 1 ¼ rkl	0.88
50 g	≈ ⅛ cup	1.76
100 g	≈ ¼ cup	3.53
250 g	≈ ¾ cup	8.82

Taulukon vertailuarvo: 1 cup (236,6 ml) ≈ 340 g

Mittaa tahmea annos lopulliseen kulhoonsa

Nollaa vaaka ennen melassin lisäämistä tai kaavi täysi cup-mitta huolellisesti tyhjäksi seokseen. Älä laske mittaan jäävää kerrosta osaksi lisättyä määrää.

Taulukko antaa yleisen melassin vertailuarvon eikä varmista blackstrap-melassin tai muun siirapin toimivan samoin leivonnassa.

Aiheeseen liittyvät ainesosamuunnokset

Kikhernejauho

100 g ≈ 1 ⅛ cups (Tarkka: 1.09 cups)

Grammaa	Cups	Unssia
1 g	≈ ½ tl	0.04
5 g	≈ 2 ½ tl	0.18
10 g	≈ 1 ¾ rkl	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ½ cup	1.76
100 g	≈ 1 ⅛ cups	3.53
250 g	≈ 2 ¾ cups	8.82

Sokeri

100 g = ½ cup

Grammaa	Cups	Unssia
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 tl	0.18
10 g	≈ 2 ½ tl	0.35
25 g	⅛ cup	0.88
50 g	¼ cup	1.76
100 g	½ cup	3.53
250 g	1 ¼ cups	8.82

Ananasmehu

100 ml ≈ ⅜ cup (Tarkka: 0.42 cups)

Millilitraa	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ rkl
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Auringonkukansiemen

100 g ≈ ¾ cup (Tarkka: 0.71 cups)

Grammaa	Cups	Unssia
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tl	0.18
10 g	≈ 1 ¼ rkl	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ¾ cup	3.53
250 g	≈ 1 ¾ cups	8.82

Suolaton voi

100 g = 3.53 oz

Grammaa	Cups	Unssia
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 tl	0.18
10 g	≈ 2 tl	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ½ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅛ cups	8.82

Rusina

100 g ≈ ¾ cup (Tarkka: 0.69 cups)

Grammaa	Cups	Unssia
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tl	0.18
10 g	≈ 1 rkl	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ¾ cup	3.53
250 g	≈ 1 ¾ cups	8.82

Butterscotch-hiput

100 g ≈ ⅝ cup (Tarkka: 0.59 cups)

Grammaa	Cups	Unssia
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tl	0.18
10 g	≈ 3 tl	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ¼ cup	1.76
100 g	≈ ⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ½ cups	8.82

Turbinadosokeri

100 g = ½ cup

Grammaa	Cups	Unssia
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 tl	0.18
10 g	≈ 2 ½ tl	0.35
25 g	⅛ cup	0.88
50 g	¼ cup	1.76
100 g	½ cup	3.53
250 g	1 ¼ cups	8.82

Makeuttamaton omenamehu

100 ml ≈ ⅜ cup (Tarkka: 0.42 cups)

Millilitraa	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ rkl
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Kurpitsansiemen

100 g ≈ ¾ cup (Tarkka: 0.78 cups)

Grammaa	Cups	Unssia
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 2 tl	0.18
10 g	≈ 1 ¼ rkl	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ¾ cup	3.53
250 g	≈ 2 cups	8.82

Sokeroimaton kondensoitu maito

100 ml ≈ ⅜ cup (Tarkka: 0.42 cups)

Millilitraa	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ rkl
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Panko

100 g = 2 cups

Grammaa	Cups	Unssia
1 g	≈ 1 tl	0.04
5 g	≈ 1 ½ rkl	0.18
10 g	≈ ¼ cup	0.35
25 g	½ cup	0.88
50 g	1 cup	1.76
100 g	2 cups	3.53
250 g	5 cups	8.82

Blackstrap-melassi

100 g ≈ ⅜ cup (Tarkka: 0.31 cups)

Grammaa	Cups	Unssia
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 tl	0.18
10 g	≈ 1 ½ tl	0.35
25 g	≈ 1 ¼ rkl	0.88
50 g	≈ ⅛ cup	1.76
100 g	≈ ⅜ cup	3.53
250 g	≈ ¾ cup	8.82

Vaniljasoijajuoma

100 ml ≈ ⅜ cup (Tarkka: 0.42 cups)

Millilitraa	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ rkl
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Mantelijauhe

100 g ≈ 1 cup (Tarkka: 1.05 cups)

Grammaa	Cups	Unssia
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 2 ½ tl	0.18
10 g	≈ 1 ¾ rkl	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ½ cup	1.76
100 g	≈ 1 cup	3.53
250 g	≈ 2 ⅝ cups	8.82

Täysmaito

100 ml ≈ ⅜ cup (Tarkka: 0.42 cups)

Millilitraa	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ rkl
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Ruskea riisijauho

100 g = ⅝ cup

Grammaa	Cups	Unssia
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 1 ½ tl	0.18
10 g	≈ 3 tl	0.35
25 g	≈ ⅛ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	⅝ cup	3.53
250 g	≈ 1 ⅝ cups	8.82

Ohramallassiirappi

100 g ≈ ¼ cup (Tarkka: 0.29 cups)

Grammaa	Cups	Unssia
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ ½ tl	0.18
10 g	≈ 1 ½ tl	0.35
25 g	≈ 1 ¼ rkl	0.88
50 g	≈ ⅛ cup	1.76
100 g	≈ ¼ cup	3.53
250 g	≈ ¾ cup	8.82

Makeuttamaton mantelimaito

100 ml ≈ ⅜ cup (Tarkka: 0.42 cups)

Millilitraa	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ rkl
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Paahdetut seesaminsiemenet

100 g ≈ ¾ cup (Tarkka: 0.78 cups)

Grammaa	Cups	Unssia
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 2 tl	0.18
10 g	≈ 1 ¼ rkl	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ¾ cup	3.53
250 g	≈ 2 cups	8.82

Kuohukerma

100 ml ≈ ⅜ cup (Tarkka: 0.42 cups)

Millilitraa	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ rkl
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Täysruisjauho

100 g ≈ 1 cup (Tarkka: 0.94 cups)

Grammaa	Cups	Unssia
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ 2 tl	0.18
10 g	≈ 1 ½ rkl	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ½ cup	1.76
100 g	≈ 1 cup	3.53
250 g	≈ 2 ⅜ cups	8.82

Akaasiahunaja

100 g ≈ ¼ cup (Tarkka: 0.29 cups)

Grammaa	Cups	Unssia
1 g	1 g (< ½ tl)	0.04
5 g	≈ ½ tl	0.18
10 g	≈ 1 ½ tl	0.35
25 g	≈ 1 ¼ rkl	0.88
50 g	≈ ⅛ cup	1.76
100 g	≈ ¼ cup	3.53
250 g	≈ ¾ cup	8.82

Makeuttamaton kaurajuoma

100 ml ≈ ⅜ cup (Tarkka: 0.42 cups)

Millilitraa	Cups
1 ml	1 ml (< ½ tl)
5 ml	≈ 1 tl
10 ml	≈ 2 tl
25 ml	≈ 1 ¾ rkl
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

Kookoshiutale

100 g ≈ 1 ⅛ cups (Tarkka: 1.18 cups)

Grammaa	Cups	Unssia
1 g	≈ ½ tl	0.04
5 g	≈ 3 tl	0.18
10 g	≈ ⅛ cup	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅝ cup	1.76
100 g	≈ 1 ⅛ cups	3.53
250 g	≈ 3 cups	8.82

UKK – Ainesosamuunnokset

Kuinka tarkkoja kuppi- ja painomuunnokset ovat?

Painoyksiköt muunnetaan kiinteillä kertoimilla. Cup- ja lusikka-arviot riippuvat ainesosan ilmoitetusta muodosta ja cup-mitan tilavuudesta. Millilitrat mittaavat tilavuutta; niiden muuntaminen grammoiksi vaatii myös ainesosakohtaisen vertailuarvon. Ilman luotettavaa cup-vertailuarvoa laskuri käyttää grammoja ja unsseja.

Miksi jotkin pienet määrät muunnetaan muotoon "≈ tl" tai "≈ rkl"?

Pienet tilavuudet voidaan näyttää likimääräisinä lusikkamäärinä. Alle puolen teelusikallisen määrissä mitattu määrä säilyy näkyvissä eikä sitä pyöristetä ylöspäin. Käytä sopivaa vaakaa tai reseptin alkuperäistä mittaa näin pieniin määriin.

Ovatko unssin (oz) ja paunan (lb) muunnokset tarkkoja?

Grammojen, unssien ja paunojen väliset muuntokertoimet ovat tarkkoja eivätkä riipu ainesosasta. Näytettävä tulos pyöristetään lukemisen helpottamiseksi.

Miksi tuloksissa näkyy murtolukuja, kuten ⅛, ¼ tai ⅜?

Monet keittiömitat esitetään perinteisesti yksinkertaisina murtolukuina. Määrät kuten "⅛ cup" tai "¼ cup" tekevät muunnoksista helpompia lukea ja mitata tarkasti tavallisilla kupeilla ja lusikoilla.

Miksi jotkin arvot voivat näyttää hieman erilaisilta ainesosien välillä?

Kuppimitat riippuvat siitä, kuinka tiheä ainesosa on. Esimerkiksi 1 cup jauhoja ei paina samaa kuin 1 cup sokeria. Pieniä eroja syntyy myös luonnollisesta vaihtelusta, kuten merkistä, kosteudesta tai pakkaamisesta. Käytämme yhtenäisiä vertailuarvoja, jotta muunnoksesi pysyvät luotettavina.

Mittaa tahmea annos lopulliseen kulhoonsa

Reseptit, joissa käytetään Melassi

Kansas City -tyyliset BBQ burnt ends

Kansas City -tyyliset BBQ-naudan ribsit

Simit (seesamileipärenkaat)

Kansas City -tyyliset barbecue-possunkylkiluut

Pohjoismaiset siirappikeksit

Aiheeseen liittyvät ainesosamuunnokset

UKK – Ainesosamuunnokset

Kuinka tarkkoja kuppi- ja painomuunnokset ovat?

Miksi jotkin pienet määrät muunnetaan muotoon "≈ tl" tai "≈ rkl"?

Ovatko unssin (oz) ja paunan (lb) muunnokset tarkkoja?

Miksi tuloksissa näkyy murtolukuja, kuten ⅛, ¼ tai ⅜?

Miksi jotkin arvot voivat näyttää hieman erilaisilta ainesosien välillä?