Tigania (porc poêlé au citron et à la moutarde)
Porc poêlé avec sauce citron et moutarde
Meilleures sélections dans Citron
Crostata di Limone (tarte italienne à la crème au citron)
Tarte italienne à la crème au citron sur pâte brisée croustillante
Kaaskroketten (croquettes belges au fromage)
Croquettes au fromage belges au cheddar, panure croustillante
Porto Tónico (porto blanc et tonic)
Porto blanc et tonic servis sur glace avec citron
Gratin d’aubergines et feta à la sauce tomate
Aubergines rôties cuites en sauce tomate avec feta et origan
Tarte aux myrtilles à l’air fryer
Tarte aux myrtilles à l’air fryer, citron, garniture à la fécule.
Toutes les recettes dans Citron
Straccetti di Manzo (lamelles de bœuf saisies avec roquette et Parmigiano)
Fines lamelles de bœuf saisies, roquette, Parmigiano, huile d’olive et citron
Bowl de pois chiches à la harissa, couscous et sauce tahini
Bowl de couscous avec pois chiches rôtis à la harissa, légumes de salade et sauce tahini citron
Plateau de sambousek (chaussons frits à l’agneau avec sauce au yaourt)
Sambousek frits dorés farcis d’agneau épicé et pignons, avec sauce au yaourt
Baklava (pâte filo aux pistaches et sirop au miel)
Pâtisserie en couches de pâte filo aux pistaches et noix, imbibée de sirop chaud miel-citron
Verrines dessert au yaourt à la turque, miel et pistaches
Coupes dessert au yaourt à la turque garnies de miel, pistaches et cannelle
Bowl turc de riz basmati aux herbes fraîches et citron
Bowl de riz basmati moelleux mélangé à des herbes fraîches, jus de citron et huile d’olive
Aubergines farcies à l’agneau épicé et sauce tomate
Aubergines farcies fondantes, cuites au four avec agneau haché épicé, sauce tomate au cumin et cannelle
Indian Sweet Potato Bowl (Patates douces épicées)
Patates douces tendres, légèrement caramélisées, finies au citron et à la coriandre sur riz
Bowl de paneer tikka (paneer mariné au yaourt avec riz et yaourt à la menthe)
Paneer tikka mariné au yaourt servi sur riz basmati avec concombre et yaourt à la menthe
Sarson ka Saag (Feuilles de moutarde punjabi)
Feuilles de moutarde cuites lentement, mixées grossièrement, puis tempérées au ghee, ail et épices
Hyderabadi Biryani (riz épicé en couches)
Biryani hyderabadi avec oignons frits, menthe, coriandre et épices entières
Rabanadas (pain perdu portugais de Noël)
Pain frit trempé dans du lait, fini au sucre à la cannelle et une pointe de zeste de citron
