Psari Plaki (poisson au four à la tomate et aux pommes de terre)
Poisson grec au four, sauce tomate, pommes de terre et oignons
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Meilleures sélections dans Huile d’olive vierge extra
Pasta alla Genovese (pâtes au bœuf braisé aux oignons)
Spaghetti avec sauce au bœuf braisé aux oignons et parmesan
Pasta alla Boscaiola (pâtes crémeuses aux champignons et pancetta)
Pâtes aux champignons crémeux, pancetta, vin blanc et parmesan
Tigania (porc poêlé au citron et à la moutarde)
Porc poêlé avec sauce citron et moutarde
Briam (légumes rôtis à l’huile d’olive à la grecque)
Légumes rôtis à l’huile d’olive à la grecque au four
Sauce tahini
Sauce tahini lisse avec citron, ail et eau
Toutes les recettes dans Huile d’olive vierge extra
Abbacchio alla Romana (agneau braisé à la romaine)
Agneau braisé à la romaine au romarin, vin blanc et citron
Pollo alla Cacciatora (poulet braisé à la tomate, vin rouge et olives)
Hauts de cuisse braisés à la tomate, vin rouge, champignons et olives
Trippa alla Romana (tripes sauce tomate et menthe)
Tripes en nid d’abeille mijotées à la tomate, menthe et pecorino
Parmigiana di Melanzane
Aubergines au four en couches avec sauce tomate, basilic et fromage
Bowl de céréales à l’espagnole aux pois chiches et poivrons
Bowl de quinoa à l’espagnole aux pois chiches et poivrons rouges
Paella moderne aux légumes (riz au safran aux artichauts et poivrons)
Paella aux légumes avec riz au safran, artichauts et poivrons rôtis
Caldereta de Bogavante (ragoût de homard façon Baléares)
Ragoût baléare de homard à la tomate, safran et paprika
Cordero Asado (agneau rôti espagnol à l’ail et au romarin)
Agneau rôti espagnol à l’ail, romarin, vin blanc et citron
Pollo al Ajillo (poulet à l’ail au vin blanc)
Poulet espagnol à l’ail mijoté à l’huile d’olive et au vin blanc
Pisto Manchego (légumes mijotés à la tomate et aux poivrons)
Légumes mijotés avec tomate, poivrons, courgette et aubergine
Bruschetta à l’air fryer
Bruschetta croustillante à l’air fryer, tomate et basilic.
Scaloppine al Vino Bianco (escalopes de veau, sauce vin blanc, beurre et citron)
Veau poêlé, sauce vin blanc, beurre et citron
