
Riz et haricots brésiliens
Riz avec haricots noirs crémeux, citron vert et coriandre

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Riz avec haricots noirs crémeux, citron vert et coriandre

Ragoût de bœuf haché et pommes de terre dans un bouillon tomate-paprika

Aubergines rôties farcies de pois chiches épicés en sauce tomate

Galettes de pommes de terre allemandes croustillantes à l’oignon, œuf et farine

Haricots géants grecs au four en sauce tomate et huile d’olive

Boudin noir poêlé servi avec des pommes sautées au beurre

Saucisse blanche polonaise au four avec oignon, ail et marjolaine

Ragoût de légumes à l’algarvienne aux poivrons et courgettes grillés

Riz de chèvre au four avec tomate, bouillon et persil

Chevreau rôti avec pommes de terre, oignons, ail et vin blanc

Pot-au-feu portugais avec viandes, saucisses et légumes

Bouchées de kroket au poulet frites, croustillantes, à la béchamel

Ragoût néerlandais de bœuf et d’oignons avec chou rouge et pommes de terre

Boulettes de bœuf haché, sauce simple à la moutarde

Hauts de cuisse mijotés dans une sauce tomate au vin rouge

Tagliatelles au ragù de bœuf et pancetta mijoté

Veau froid avec sauce crémeuse au thon et câpres

Jarrets de veau braisés aux tomates, vin blanc et gremolata

