
Filetto di maiale in friggitrice ad aria con glassa alla senape
Filetto di maiale succoso con glassa miele-senape


Filetto di maiale succoso con glassa miele-senape

Tilapia cotta a fuoco lento in salsa verde di tomatillo con coriandolo e lime

Crema di uova cinese al vapore, setosa, con soia e sesamo

Palak dal cremoso con spinaci e tarka di cumino, aglio e peperoncino

Spaghetti con un sugo veloce di pomodoro, aglio e basilico

Zuppa di patate cremosa con bacon, cheddar e cipollotti

Zuppa liscia di porri e patate con toast allo Stilton

Fagottini di pollo al vapore in salsa verde acidula

Fagioli rossi con andouille, serviti sul riso a chicco lungo

Chilli di manzo texano senza fagioli, denso e ricco

Zuppa vellutata di porri e patate con crostini allo Stilton

Costine di maiale al forno con rub affumicato e salsa all’aceto

Crab cakes fritti in padella con Old Bay e aioli al limone

Pulled pork a cottura lenta con coleslaw croccante all’aceto

Polpette di manzo in salsa affumicata di pomodoro e chipotle

Maiale grigliato con nuoc cham, vermicelli, erbe e lattuga.

Masala di gamberi con semi di senape e foglie di curry

Pane a lievitazione naturale con salsa al formaggio, birra e senape, gratinato

