Rape a la Marinera (coda di rospo spagnola in salsa di pomodoro e zafferano)
Coda di rospo spagnola in salsa di pomodoro, vino bianco e zafferano
Scelte migliori in Cene facili in settimana
Tilapia en Salsa Verde (Tilapia in salsa verde di tomatillo)
Tilapia cotta a fuoco lento in salsa verde di tomatillo con coriandolo e lime
Manzo saltato con broccoli e salsa di ostriche
Saltato veloce di manzo e broccoli con salsa di ostriche
Solomillo al Whisky (filetto di maiale in salsa al whisky)
Filetto di maiale scottato in padella con salsa all’aglio e whisky
Tartine au Chèvre et Miel (Tartina aperta con formaggio di capra e miele)
Tartine di pane a lievitazione naturale tostato con formaggio di capra e miele
Crema di uova al vapore (Zheng Shui Dan)
Crema di uova cinese al vapore, setosa, con soia e sesamo
Tutte le ricette in Cene facili in settimana
Macaroni and cheese al forno (stile classico del Sud)
Maccheroni in salsa al formaggio con latte intero, cotti al forno finché fanno le bolle e dorano
Costine di manzo brasate nella stout
Costine di manzo brasate nella stout con verdure e timo fino a tenere
Erwtensoep (zuppa olandese di piselli spezzati)
Erwtensoep cremosa con piselli spezzati, salsiccia affumicata, porro, sedano rapa e carota
Cazón en adobo (palombo fritto marinato)
Palombo marinato con aceto di sherry, paprika e cumino, poi fritto croccante
Pulpo a la Gallega con Patatas (polpo alla galiziana con patate)
Polpo sobbollito a fette su patate, completato con olio, paprika e sale
Polpette di tacchino senza glutine al sugo marinara
Polpette di tacchino rosolate in padella e fatte sobbollire nella marinara con parmigiano, erbe e aglio
Lomo de Cerdo a la Extremeña (lonza di maiale con paprika e aglio)
Lombo di maiale rosolato e cotto delicatamente con aglio, paprika dolce e un goccio di vino bianco
Involtini di Maiale con Pancetta e Salvia (maiale con pancetta e salvia)
Involtini di maiale rosolati in padella con pancetta, salvia e una salsa veloce al vino bianco
Kadai chicken con peperoni e spezie intere
Pollo e peperoni fatti sobbollire con pomodori, spezie intere tostate, zenzero e aglio
Caldo de Pollo (brodo di pollo messicano con verdure)
Brodo di pollo in stile messicano con carote, patate, zucchine, lime e coriandolo
Chuletas de Puerco en Salsa Verde (costolette di maiale in salsa verde)
Costolette di maiale ricoperte di salsa verde liscia con tomatillos, coriandolo e lime
Acqua Pazza (pesce in camicia in brodo di pomodoro e vino bianco)
Pesce bianco cotto dolcemente con pomodoro, vino bianco, aglio, prezzemolo e peperoncino
