Saltato di melanzane al basilico thai
Saltato di melanzane con basilico thai, aglio e peperoncino
Scelte migliori in Cene facili in settimana
Filetto di maiale in friggitrice ad aria con glassa alla senape
Filetto di maiale succoso con glassa miele-senape
Neua Pad Nam Man Hoi (manzo in salsa di ostriche)
Manzo saltato thai ricoperto di salsa di ostriche e soia leggera
Crema di uova al vapore (Zheng Shui Dan)
Crema di uova cinese al vapore, setosa, con soia e sesamo
Fritto Misto di Mare (fritto misto di mare italiano)
Calamari e gamberi fritti croccanti con limone
Rape a la Marinera (coda di rospo spagnola in salsa di pomodoro e zafferano)
Coda di rospo spagnola in salsa di pomodoro, vino bianco e zafferano
Tutte le ricette in Cene facili in settimana
Cazuela de Gambas al Pil Pil (Gamberi in olio all’aglio e peperoncino)
Gamberi in stile spagnolo cotti in olio all’aglio e peperoncino, completati con limone e prezzemolo
Red Beans and Rice creolo con salsiccia andouille
Fagioli rossi cremosi serviti sul riso con salsiccia andouille rosolata
Crab cakes con Old Bay e salsa tartara
Crab cakes dorati serviti con salsa tartara di maionese, cetriolini, capperi e limone
Zuppa di porri e patate con panna e erba cipollina
Zuppa di porri e patate frullata con panna doppia e un finale fresco di erba cipollina
Maiale Kassler con crauti, ginepro e cumino dei prati
Maiale Kassler rosolato e fatto sobbollire delicatamente con crauti, bacche di ginepro e semi di cumino dei prati
Veracruz-Style Seafood Cazuela (brodo di pomodoro con olive e capperi)
Stufato di pesce alla veracruzana con pesce e gamberi in pomodoro, olive e capperi
Rajas con Crema y Elote (striscioline di poblano con panna e mais dolce)
Striscioline di poblano arrostite saltate con cipolla, poi scaldate con mais dolce e crema
Salsicce e Lenticchie (salsicce italiane con lenticchie)
Salsicce italiane rosolate cotte con lenticchie verdi, pomodoro e rosmarino in un’unica pentola
Bistecca T-bone alla griglia con burro alle erbe
Succosa bistecca T-bone alla griglia completata con burro alle erbe che si scioglie e una spruzzata di limone
Chana Masala (curry di ceci speziato)
Chana masala con ceci che sobbollono in un sugo di pomodoro caldo e speziato
Pollo arrosto con ripieno alle erbe e fondo di cottura
Pollo arrosto croccante servito con ripieno di pane alle erbe e sugo di fondo
Clam bake con mais e patate
Clam bake cotto a vapore in brodo burroso con Old Bay e limone, con mais e patate
