
Tarka Dal (lenticchie gialle con spezie tostate)
Dal di lenticchie gialle con spezie tostate calde


Dal di lenticchie gialle con spezie tostate calde

Brodo di toor dal con gnocchetti di grano e soffritto speziato

Paneer e piselli cotti a fuoco lento in salsa speziata di pomodoro e cipolla

Curry di fagioli rossi in sugo speziato di pomodoro con riso basmati

Korma di verdure delicato con cocco, yogurt e mandorle

Cavolfiore arrosto glassato con salsa mole poblano vegetariana

Fideuà spagnola di verdure con pasta allo zafferano e verdure tenere

Polpettone di frutta secca a fette con funghi, carote e sugo al vino rosso

Curry di spinaci e patate completato con ghee e limone

Stufato di lenticchie e patate in stile tedesco con carote, porri ed erbe

Burger di fagioli neri croccanti in panini tostati

Cavolfiore arrosto glassato con salsa mole poblano vegetariana

Maultaschen ripieni di spinaci e ricotta

Paneer e piselli cotti a fuoco lento in salsa speziata di pomodoro e cipolla

Stufato di verdure al latte di cocco (sayur lodeh)

Brodo di toor dal con gnocchetti di grano e soffritto speziato

Focaccine al fieno greco con yogurt e spezie

Torta di pasta sfoglia con verdure ratatouille e caprino

