Kasvispäivällisen suosikit

Tarte à la Tomate (ranskalainen tomaatti-sinappipiiras)

Lehtitaikinapiiras Dijon-sinapilla, tomaateilla ja gruyèrellä

Lounas

Sisältää:

Vegaaninen pasta e fagioli

Italialainen vegaaninen papu- ja pastakeitto tomaateilla ja yrteillä

Päivällinen

Sisältää:

Kasviskorma

Mieto kasviskorma kookoksella, jogurtilla ja manteleilla

Päivällinen

Sisältää:

Locro de Papa (ecuadorilainen peruna-juustokeitto)

Täyteläinen peruna-juustokeitto avokadolla ja korianterilla

Päivällinen

Sisältää:

Tarka dal (keltainen linssiruoka maustetulla ghee-öljyllä)

Keltainen linssidal kuumalla mausteöljyllä viimeisteltynä

Päivällinen

Sisältää:

Tomaatti-basilikatorttu

Murotaikinatorttu ricottalla, tomaateilla ja tuoreella basilikalla

Lounas

Sisältää:

+1

Palak Dal (pinaatti-linssicurry)

Täyteläinen palak dal pinaatilla ja juustokumina-, valkosipuli- ja chilitarkalla

Päivällinen

Sisältää:

Espinacas con Garbanzos Sevillanas (sevillalainen pinaatti ja kikherneet)

Pinaatti ja kikherneet haudutettuna juustokuminan, paprikan ja tomaatin kanssa

Päivällinen

Kasvis mustapapuquesadilla

Rapea quesadilla mustapavuilla, cheddarilla ja paprikoilla

Lounas

Sisältää:

Frittata di Zucchine (italialainen kesäkurpitsafrittata)

Italialainen kesäkurpitsafrittata parmesaanilla

Lounas

Sisältää:

Risotto al Limone e Asparagi (sitruuna-parsarisotto)

Kermainen sitruuna-parsarisotto, viimeistelty voilla ja parmesaanilla

Lounas

Sisältää:

Minestrone alla Genovese (kasvis- ja papukeitto pestolla)

Italialainen kasviskeitto pastalla, cannellinipavuilla ja pestolla

Lounas

Sisältää: