
Sopa de Maní (zuppa boliviana di arachidi con manzo)
Zuppa boliviana di arachidi con manzo e patate

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Zuppa boliviana di arachidi con manzo e patate

Riso al cocco con fagioli rossi, timo e pimento

Insalata di polpo fredda con arancia, limone e prezzemolo

Melanzane arrostite al forno in salsa di pomodoro con feta e origano

Pierogi ripieni di spinaci e ricotta

Étouffée di pollo cajun con roux scuro servita sul riso

Bowl di feijoada leggera con fagioli neri, maiale, chouriço e riso

Polpo arrosto con patate, aglio, alloro e olio d’oliva

Sformato portoghese di baccalà e patate al forno, cremoso

Baccalà con uova, patate a fiammifero, olive e prezzemolo

Farro con verdure arrosto, limone, aglio e basilico

Bowl di ceci con pomodori secchi, spinaci e Parmigiano

Risotto leggero alle verdure con piselli, asparagi e Parmigiano

Bowl di farro con zucchine arrosto, pomodori, rucola e Parmigiano

Agnello arrosto italiano con aglio, rosmarino e patate

Salsiccia su lenticchie con pomodoro e brodo

Zuppa di pesce toscana servita su pane tostato strofinato d’aglio

Zuppa di pesce italiana con gamberi, cozze e pomodoro

