
Neua Pad Nam Man Hoi (manzo in salsa di ostriche)
Manzo saltato thai ricoperto di salsa di ostriche e soia leggera

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Manzo saltato thai ricoperto di salsa di ostriche e soia leggera

Fagioli giganti greci al forno in salsa di pomodoro e olio d’oliva

Tostadas croccanti con chicken tinga, crema e lattuga

Spalla di maiale brasata lentamente nella lager con cipolla e cumino dei prati

Stufato di frutti di mare e fagioli bianchi in brodo di pomodoro e vino

Teglia di verdure arrosto con aglio, olio d’oliva e origano

Gyoza di agnello in padella con tzatziki per intingere

Anatra brasata in pipián rojo con semi tostati e peperoncino

Stufato di stinco d’agnello a cottura lenta con sugo speziato denso

Bharta di melanzane affumicato servito con chapati freschi

Rice bowl vegana con fagioli neri al gochujang e cetriolo sottaceto

Pollo arrosto con aglio, limone e jus al dragoncello

Tortillas di mais farcite con maiale sfilacciato in salsa rossa di peperoncino

Petti di pollo cotti a fuoco lento in salsa liscia di ancho e pomodoro

Curry di pesce goano con latte di cocco, pomodoro e tamarindo

Panino con bistecca tostato con chimichurri, pomodoro e cipolla rossa

Cozze cotte a vapore nel vino bianco con aglio e prezzemolo

Purè di platano all'aglio con gamberi in salsa di pomodoro e lime

