Arroz de Tamboril (riso portoghese con rana pescatrice)
Riso portoghese con rana pescatrice cotto in pomodoro e vino bianco
Scelte migliori in Aglio
Eintopf (stufato tedesco in un’unica pentola con salsiccia e fagioli)
Stufato tedesco in un’unica pentola con salsiccia affumicata, fagioli e patate
Sopa de Maní (zuppa boliviana di arachidi con manzo)
Zuppa boliviana di arachidi con manzo e patate
Gemista (peperoni e pomodori greci ripieni con riso alle erbe)
Peperoni e pomodori ripieni di riso alle erbe e cotti al forno
Gigantes Plaki (fagioli giganti greci al forno in salsa di pomodoro)
Fagioli giganti greci al forno in salsa di pomodoro e olio d’oliva
Neua Pad Nam Man Hoi (manzo in salsa di ostriche)
Manzo saltato thai ricoperto di salsa di ostriche e soia leggera
Tutte le ricette in Aglio
Bacalhau Bowl (baccalà salato con patate e cavolo riccio)
Bowl di baccalà salato in camicia con patate, cavolo riccio e limone
Pollo peri-peri portoghese
Pollo peri-peri arrosto con peperoncino, aglio e limone
Cabrito no Forno (capretto arrosto con patate e cipolle)
Capretto arrosto con patate, cipolle, olio d’oliva e vino bianco
Bacalhau de Consoada (baccalà con patate e uova)
Baccalà con patate, uova, olio d’oliva, aglio e cipolla
Amêijoas à Bulhão Pato (vongole portoghesi all’aglio)
Vongole portoghesi in salsa all'aglio, vino bianco e limone
Abbacchio alla Romana (agnello brasato alla romana)
Agnello brasato alla romana con rosmarino, vino bianco e limone
Pollo alla cacciatora (pollo brasato con pomodoro, vino rosso e olive)
Cosce di pollo brasate con pomodoro, vino rosso, funghi e olive
Parmigiana di Melanzane (Parmigiana di melanzane)
Melanzane al forno a strati con salsa di pomodoro, basilico e formaggio
Homard à l’Armoricaine (astice in salsa di pomodoro e Cognac)
Astice in una ricca salsa di pomodoro e Cognac
Saint-Jacques à la Crème (capesante in salsa al vino bianco e panna)
Capesante scottate in salsa al vino bianco e panna
Boeuf en Daube Provençale (stufato di manzo provenzale)
Stufato di manzo provenzale cotto lentamente nel vino rosso
Tartiflette (sformato di patate con pancetta, cipolle e Reblochon)
Sformato di patate con pancetta, cipolle e Reblochon fuso
