Salsa tahina
Salsa tahina liscia con limone, aglio e acqua
Scelte migliori in Aglio
Carne con Tomate Andaluza (maiale andaluso in salsa di pomodoro)
Maiale fatto sobbollire in un sugo denso di pomodoro e paprika
Tigania (maiale in padella con limone e senape)
Maiale in padella con salsa al limone e senape
Neua Pad Nam Man Hoi (manzo in salsa di ostriche)
Manzo saltato thai ricoperto di salsa di ostriche e soia leggera
Meal prep di riso in stile latino con fagioli neri, mais e lime
Riso in un’unica pentola con fagioli neri, mais e lime
Feijoada de Marisco (Stufato portoghese di frutti di mare e fagioli bianchi)
Stufato di frutti di mare e fagioli bianchi in brodo di pomodoro e vino
Tutte le ricette in Aglio
Tarka Dal con riso basmati
Tarka dal cremoso di lenticchie rosse servito con riso basmati
Conejo al Romero con Alioli (coniglio al rosmarino con alioli)
Coniglio al rosmarino servito con alioli all’aglio fatto in casa
Porchetta Arrosto con Erbe (pancetta di maiale arrotolata arrosto alle erbe)
Pancetta di maiale arrotolata arrosto con aglio, rosmarino e finocchio
Asado argentino con chimichurri
Entrecôte alla griglia con chimichurri di prezzemolo e aglio
Tacos de Suadero con cipolla e coriandolo
Tacos di punta di petto con cipolla, coriandolo, lime e salsa verde
Porchetta Arrosto con Patate (pancetta di maiale arrosto all’italiana e patate)
Pancetta di maiale arrosto con patate, rosmarino e semi di finocchio
Pasta con Pesto di Pistacchi e Ricotta (pasta al pesto di pistacchi)
Pasta con pesto cremoso di ricotta e pistacchi
Biryani di verdure con zafferano e cipolle fritte
Biryani di verdure a strati con latte allo zafferano e cipolle fritte
Sopa de Fideos (zuppa messicana di noodles al pomodoro e chipotle)
Fideo tostati fatti sobbollire in brodo di pomodoro e chipotle
Brandade de Morue Gratinée (gratin di baccalà e patate)
Brandade di baccalà e patate cotta con una copertura di pangrattato dorata
Tinga de Res (manzo sfilacciato in salsa chipotle e pomodoro)
Manzo sfilacciato stufato in salsa di pomodoro e chipotle affumicata
Carne Asada con Salsa Roja (bistecca alla griglia con salsa rossa)
Bavetta di manzo alla griglia con lime e aglio, con salsa roja
