
Carne con Tomate Andaluza (maiale andaluso in salsa di pomodoro)
Maiale fatto sobbollire in un sugo denso di pomodoro e paprika

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Maiale fatto sobbollire in un sugo denso di pomodoro e paprika

Melanzane al forno ripiene di pomodoro, cipolla e aglio

Fagioli giganti greci al forno in salsa di pomodoro e olio d’oliva

Tostadas croccanti con chicken tinga, crema e lattuga

Riso portoghese con rana pescatrice cotto in pomodoro e vino bianco

Manzo saltato thai ricoperto di salsa di ostriche e soia leggera

Astice in una ricca salsa di pomodoro e Cognac

Capesante scottate in salsa al vino bianco e panna

Cappone arrosto con salsa al burro, aglio e timo

Stufato di manzo provenzale cotto lentamente nel vino rosso

Sformato di patate con pancetta, cipolle e Reblochon fuso

Bowl di quinoa alla spagnola con ceci e peperoni rossi

Cavolfiore arrosto con paprika dolce, aglio e aceto di sherry

Paella di verdure con riso allo zafferano, carciofi e peperoni arrostiti

Stufato di trippa alla madrilena con chorizo e morcilla

Agnello arrosto spagnolo con aglio, rosmarino, vino bianco e limone

Pollo spagnolo all’aglio cotto a fuoco lento in olio e vino bianco

Verdure cotte lentamente con pomodoro, peperoni, zucchine e melanzane

