
Milanesa Napolitana (cotoletta di manzo argentina con prosciutto e mozzarella)
Cotoletta di manzo croccante con prosciutto e mozzarella fusa

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Cotoletta di manzo croccante con prosciutto e mozzarella fusa

Melanzane al forno ripiene di pomodoro, cipolla e aglio

Riso al cocco con fagioli rossi, timo e pimento

Fagioli cannellini con salsiccia italiana al pomodoro e salvia

Étouffée di pollo cajun con roux scuro servita sul riso

Saltato di melanzane con basilico thai, aglio e peperoncino

Stufato di agnello dell’Estremadura con paprika affumicata e vino bianco

Gnocchi al forno con salsa di pomodoro, mozzarella e basilico

Noodles tirati a mano in brodo limpido di manzo con olio al peperoncino

Enchiladas di pollo al forno con salsa rossa al peperoncino e queso fresco

Enchiladas di pollo al forno con salsa verde di tomatillo e queso fresco

Curry di pesce del Kerala con latte di cocco e tamarindo

Zuppa toscana di pesce e frutti di mare su pane tostato

Bowl di riso allo zafferano con gamberi all’aglio, peperone, pomodoro e limone

Riso spagnolo al nero di seppia cotto con calamari e fumetto di pesce

Pesce in camicia in un brodo piccante alla Sichuan con peperoncino e pepe

Curry di gamberi del Kerala al latte di cocco con foglie di curry

Curry kashmiro di agnello con yogurt, spezie e riso basmati

