
Rosquillas de Anís (ciambelline fritte all’anice)
Ciambelline spagnole all’anice spolverate di zucchero semolato fine

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Ciambelline spagnole all’anice spolverate di zucchero semolato fine

Sangría fredda con vino rosso, brandy, agrumi e pesca

Insalata di polpo fredda con arancia, limone e prezzemolo

Vin brulé polacco di vino rosso con miele, agrumi e spezie

Vin brulé francese scaldato con arancia, spezie e zucchero

Vino rosso caldo con arancia, spezie e zucchero

Vin brulé tedesco con arancia e spezie calde

Tacos di carnitas di maiale con salsa verde di tomatillo

Bowl di feijoada leggera con fagioli neri, maiale, chouriço e riso

Vin brulé francese scaldato con arancia, spezie e zucchero

Crêpes flambé in salsa al burro con arancia e limone
Ricca feijoada di fagioli neri cotta a fuoco lento con spalla di maiale, salsiccia affumicata e alloro
Arance a fette condite con miele e fiori d’arancio, finite con cannella
Daube di manzo francese brasata nel vino rosso con olive e scorza d’arancia
Torta alle noci e cannella imbevuta di sciroppo caldo all’arancia e un tocco di brandy
Pestiños andalusi fritti profumati all’anice e all’arancia, finiti con miele caldo
Bouillabaisse con pesce bianco e gamberi in brodo allo zafferano, servita con crostini alla rouille
Ricca feijoada di fagioli neri cotta a fuoco lento con spalla di maiale, salsiccia affumicata, alloro e arancia

