
Pappardelle al Cinghiale (pappardelle al ragù di cinghiale)
Pappardelle con ragù di cinghiale cotto a lungo e pecorino

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Pappardelle con ragù di cinghiale cotto a lungo e pecorino

Riso portoghese con rana pescatrice cotto in pomodoro e vino bianco

Croccanti frittelle di patate tedesche con cipolla, uovo e farina

Tajine di verdure con ceci, pomodori e albicocche secche

Insalata di patate tedesca con aceto, senape e prezzemolo

Fagioli giganti greci al forno in salsa di pomodoro e olio d’oliva

Cosce d’anatra brasate in mole di prugne liscio con sesamo

Curry vegano di ceci in sugo speziato di pomodoro e cipolla

Stufato brasiliano di gamberi con latte di cocco, verdure e lime

Stufato di lenticchie marroni e chorizo con alloro e paprika affumicata

Pulled pork cotto lentamente in soffici panini con salsa barbecue

Cervo brasato lentamente con ginepro e verdure a radice

Frittata di zucchine e menta con Parmigiano Reggiano

Padellata mista di carne con pancetta, manzo, maiale e birra

Masala di gamberi veloce con foglie di curry in salsa di pomodoro e cipolla

Curry di senape e spinaci servito con pane piatto di mais

Curry di spinaci liscio con paneer

Costine di manzo brasate lentamente nel vino rosso

