
Kartoffelsalat (insalata di patate tedesca con condimento alla senape)
Insalata di patate tedesca con aceto, senape e prezzemolo

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Insalata di patate tedesca con aceto, senape e prezzemolo

Fagioli giganti greci al forno in salsa di pomodoro e olio d’oliva

Riso portoghese con rana pescatrice cotto in pomodoro e vino bianco

Étouffée di pollo cajun con roux scuro servita sul riso

Aringa polacca in panna acida con mela e cipolla

Pappardelle con ragù di cinghiale cotto a lungo e pecorino

Sformato svedese di patate e acciughe al forno con panna doppia

Baccalà al forno con patate, cipolle e olive nere

Zuppa portoghese di patate con cavolo riccio, olio e chouriço

Bowl di patatine a strati con funghi speziati, Gouda e salsa all’aglio

Stufato di manzo brasato lentamente con vino rosso, alloro e timo

Risotto cremoso all’astice con vino bianco e Parmigiano

Arrosto di vitello italiano con rosmarino, aglio e vino bianco

Arrosto di vitello con aglio, rosmarino e succhi ridotti

Polpette di riso fritte ripiene di ragù e mozzarella

Lenticchie verdi con carote e zucchine arrosto in salsa alla Dijon

Focaccia sottile con crème fraîche, cipolle e pancetta

Torta di cipolle nizzarda con acciughe e olive nere

