Tajine di verdure
Tajine di verdure con ceci, pomodori e albicocche secche
Scelte migliori in Cipolla dorata
Frittata di Patate (Frittata di patate, cipolla e Parmigiano)
Frittata di patate con cipolla e Parmigiano
Grilled Cheese Sandwich con zuppa di pomodoro
Grilled cheese al cheddar servito con zuppa di pomodoro vellutata
Kartoffelsalat (insalata di patate tedesca con condimento alla senape)
Insalata di patate tedesca con aceto, senape e prezzemolo
Arroz de Tamboril (riso portoghese con rana pescatrice)
Riso portoghese con rana pescatrice cotto in pomodoro e vino bianco
Étouffée di pollo cajun
Étouffée di pollo cajun con roux scuro servita sul riso
Tutte le ricette in Cipolla dorata
Bowl di riso con chicken tinga e salsa di pomodoro al chipotle
Bowl di riso con chicken tinga, salsa di pomodoro al chipotle e avocado
Frijoles Charros (fagioli pinto con bacon e salsiccia)
Fagioli pinto brodosi sobbolliti con bacon, salsiccia e pomodori
Barbacoa de Res (manzo cotto lentamente in brodo di peperoncino e lime)
Manzo cotto lentamente in brodo di peperoncino e lime
Gorditas (tasche di mais di masa ripiene di manzo macinato)
Tasche di masa con manzo macinato speziato, lattuga, salsa e cotija
Pulao festivo di verdure (riso basmati speziato con zafferano)
Pulao di verdure con basmati, ghee, zafferano e spezie
Dum-Style Lamb Biryani (piatto di riso speziato cotto sigillato lentamente)
Biryani di agnello dum con riso basmati, zafferano e cipolle fritte
Piatto festa di masala poori con masala di patate
Poori croccanti con masala di patate speziato, limone e coriandolo
Misal Pav (Curry piccante di legumi germogliati)
Curry piccante di legumi germogliati con farsan e pav
Baingan Bharta (melanzane affumicate schiacciate)
Melanzane arrostite affumicate schiacciate con pomodori, spezie e coriandolo
Rogan Josh (curry di agnello speziato kashmiro)
Curry di agnello cotto lentamente con yogurt e spezie kashmire
Uttapam (pancake salato dell’India del Sud)
Uttapam dell’India del Sud con cipolla, pomodoro e coriandolo
Aloo Gobi (curry di patate e cavolfiore)
Curry asciutto di patate e cavolfiore con limone e coriandolo
