Tiradito de Salmon (salmone peruviano a fette in leche de tigre)
Salmone crudo a fette servito con salsa al lime e ají amarillo
Scelte migliori in Cipolla rossa
Bowl greca di lenticchie e cereali
Bowl di lenticchie e bulgur con dressing al limone e feta
Cochinita Pibil (maiale arrosto lentamente dello Yucatán)
Maiale dello Yucatán arrosto lentamente in tortillas di mais con cipolle sottaceto
Matjesfilet nach Hausfrauenart (aringa marinata in salsa alla panna acida)
Aringa marinata in panna acida con mela e cetriolini
Tostadas de Ceviche de Atún (tostadas di ceviche di tonno)
Tostadas croccanti guarnite con ceviche di tonno e avocado
Bowl di fajita di pollo messicane
Bowl di fajita di pollo speziato con peperoni, riso e avocado.
Tutte le ricette in Cipolla rossa
Matjesbrötchen (panino con aringa marinata e panna acida all’aneto)
Panino con aringa marinata, cipolla rossa e panna acida all’aneto
Ensalada de Naranja y Bacalao (insalata di arance e baccalà)
Insalata di arance e baccalà con cipolla rossa e olive
Pescado en Achiote (pesce al forno con pasta di annatto)
Pesce bianco al forno con achiote, agrumi e peperoni arrostiti
Bagel con salmone affumicato e formaggio cremoso
Bagel al salmone affumicato con cream cheese al limone, cetriolo e capperi
Silpancho (manzo impanato boliviano con riso e uovo fritto)
Manzo impanato sul riso con uovo fritto e salsa
Insalata di pollo BBQ
Insalata di pollo BBQ con mais, pomodorini, cipolla rossa e cheddar
Shawarma bowl moderna con salsa di yogurt e tahina
Shawarma bowl moderna con pollo speziato, riso e yogurt alla tahina
Chicken Shawarma con marinatura allo yogurt e salsa tahini
Chicken shawarma arrosto con marinata allo yogurt e tahina
Bibimbap bowl d’ispirazione messicana con manzo speziato e uovo fritto
Bowl di riso con manzo speziato, fagioli neri, avocado e uovo fritto
Masala Chicken Traybake (pollo in teglia con patate e yogurt)
Masala chicken al forno con patate, cipolla rossa e yogurt
Chicken Kebab Salad Bowl (pollo marinato nello yogurt con dressing allo yogurt e limone)
Insalata di chicken kebab grigliato con dressing allo yogurt e limone
Frango Piri-Piri Bowl (pollo piccante con riso e insalata di pomodori)
Pollo piri-piri con riso e insalata di pomodori e cipolla rossa
