
Hong Shao Rou (pancetta di maiale brasata in rosso)
Pancetta brasata in rosso, sobbollita finché tenera e lucida


Pancetta brasata in rosso, sobbollita finché tenera e lucida

Uova morbide saltate con pomodori succosi e cipollotti

Riso fritto thai con uovo, aglio e lime

Poke bowl vegetariana con tofu, riso sushi e verdure.

Manzo marinato a fettine sottili saltato rapidamente con cipolle

Poke bowl di salmone con riso sushi e maionese alla sriracha.

Frittella con kimchi e cipollotto con salsa soia-aceto

Ravioli coreani rosolati e al vapore con maiale e tofu

Noodles al sesamo con cetriolo, carota e cipollotto

Zuppa di udon con verdure miste e uovo morbido

Grits cremose con gamberi saltati al bacon

Poke bowl di riso sushi con tonno e avocado.

Poke bowl al granchio con riso per sushi, avocado e cetriolo.

Poke bowl con riso jasmine, tonno scottato e avocado.

Poke bowl di tofu al sesamo con riso sushi, cetriolo ed edamame.

Poke di tonno ahi su riso sushi con avocado e cetriolo.

Salmone scottato in padella con glassa all’arancia, soia e miele

Brasato di pesce caramellato servito con riso jasmine

