
Bossam (involtini di maiale bollito)
Involtini di lattuga con pancetta bollita, riso, kimchi e ssamjang


Involtini di lattuga con pancetta bollita, riso, kimchi e ssamjang

Congee cremoso di riso jasmine con zenzero e cipollotto

Uova morbide saltate con pomodori succosi e cipollotti

Pad Thai con tofu, uovo, arachidi e lime

Crema di uova cinese al vapore, setosa, con soia e sesamo

Soffici panini al vapore ripieni di maiale macinato e uovo sodo

Noodles al sesamo con burro d’arachidi, tahina e verdure croccanti

Polpette di maiale brasate alla shanghainese con cavolo napa

Pesce cotto delicatamente al vapore con soia, zenzero e cipollotti

Poke bowl al salmone con cipolle fritte croccanti.

Poke bowl di riso sushi con salmone, avocado e sriracha.

Poke bowl al salmone con riso sushi e sesamo tostato.

Poke bowl di pollo teriyaki con riso sushi, cetriolo e avocado.

Poke bowl di salmone al ponzu con riso sushi, avocado e cetriolo.

Bowl di riso per sushi con tonno, cetriolo, edamame e nori.

Bowl di noodles di zucchine con gamberi, tamarindo e arachidi

Enchiladas di pollo buffalo al forno con cheddar e copertura al pomodoro

Sformato di uova coreano al vapore con cipollotti e olio di sesamo

