Riso in clay pot (casseruola di riso stile Hong Kong)
Riso jasmine in clay pot con pollo, salsiccia cinese e cipollotto
Scelte migliori in Cipollotto
Poke bowl piccante con maionese alla sriracha
Poke bowl di salmone con riso sushi e maionese alla sriracha.
Cavolfiore arrosto al miso con sesamo e cipollotto
Cavolfiore arrosto glassato con miso, olio di sesamo e cipollotto
Bánh Bao (panini vietnamiti al vapore con maiale)
Soffici panini al vapore ripieni di maiale macinato e uovo sodo
Gyudon (ciotola di riso con manzo)
Gyudon di manzo e cipolle servito su riso al vapore
Saltato di pollo cinese
Saltato di pollo veloce con verdure e saporita salsa di soia.
Tutte le ricette in Cipollotto
Sujebi (zuppa coreana con impasto strappato a mano)
Brodo leggero di acciughe con impasto strappato, patata, zucchina e cipollotto
Pancake di kimchi croccante (Kimchi Jeon)
Pancake coreano al kimchi fritto in padella fino a doratura, con intingolo di soia e aceto di riso
Andong Jjimdak (pollo coreano brasato con noodles di vetro)
Pollo brasato andong jjimdak completato con lucidi noodles di vetro e sesamo
Pollo al mandarino moderno e leggero
Pollo al mandarino leggero addensato con amido di mais e finito con cipollotto
Anatra arrosto in stile Pechino con crespelle, cetriolo e hoisin
Anatra arrosto stile Pechino con pelle croccante, avvolta in crespelle con cetriolo e hoisin
Granchio al vapore in stile Shanghai con zenzero e aceto nero
Granchio al vapore stile Shanghai con intingolo deciso di zenzero, soia e aceto nero
Saltato di manzo e pomodoro (stile casalingo cinese)
Saltato di manzo e pomodoro casalingo con manzo tenero e salsa leggera saporita
Riso con pollo in clay pot (stile Hong Kong)
Riso in clay pot di Hong Kong cotto con pollo, salsiccia cinese e finitura di salsa di soia
Tea-Smoked Duck (anatra affumicata alla Sichuan)
Anatra stufata con soia e aromi, poi affumicata al tè con riso e zucchero di canna
Riso fritto base con uova
Riso fritto con uovo veloce con riso jasmine, cipollotti, salsa di soia chiara e olio di sesamo
Bowl moderna di noodles udon con brodo di soia e dashi
Bowl di noodles udon con brodo di soia e dashi, funghi, pak choi e uovo barzotto
Tai Chazuke (riso con orata e tè)
Riso con orata condita, nori e cipollotto, servito con tè
