
Crema di uova al vapore (Zheng Shui Dan)
Crema di uova cinese al vapore, setosa, con soia e sesamo


Crema di uova cinese al vapore, setosa, con soia e sesamo

Poke bowl di tofu al sweet chilli con riso sushi ed edamame.

Riso jasmine in clay pot con pollo, salsiccia cinese e cipollotto

Poke bowl di salmone con riso sushi e maionese alla sriracha.

Pancetta di maiale brasata rossa tenera in salsa di soia lucida

Congee cremoso di riso jasmine con zenzero e cipollotto

Salmone rosolato in padella con glassa appiccicosa alla soia stile Sichuan

Tofu croccante al forno mescolato in salsa miso e peperoncino

Poke bowl al salmone con riso per sushi e zenzero sottaceto.

Poke bowl veloce al tonno con riso, avocado e cetriolo.

Poke bowl di riso integrale con salmone, avocado e cetriolo.

Pad Thai di pollo con salsa al tamarindo, arachidi, germogli di soia e lime

Crema di uova setosa al vapore con salsa di soia, olio di sesamo e cipollotto

Saltato piccante di maiale al gochujang con cipolla

Bowl di bulgur con pomodoro, cetriolo, cipollotto e limone

Crêpe vietnamite croccanti di farina di riso con maiale e gamberi

Frittelle coreane di fagioli mung con verdure e salsa di soia

Polpette di maiale alla shanghainese brasate con cavolo cinese

