
Cavolfiore arrosto al miso con sesamo e cipollotto
Cavolfiore arrosto glassato con miso, olio di sesamo e cipollotto


Cavolfiore arrosto glassato con miso, olio di sesamo e cipollotto

Pancetta brasata in rosso, sobbollita finché tenera e lucida

Pancetta di maiale brasata rossa tenera in salsa di soia lucida

Tofu e verdure croccanti cotti rapidamente in friggitrice ad aria.

Manzo marinato a fettine sottili saltato rapidamente con cipolle

Pollo croccante condito con una salsa agrodolce.

Riso fritto peruviano con pollo, uovo, salsa di soia e olio di sesamo

Tofu fatto sobbollire in leggero sugo di pomodoro all’aglio

Teglia di pollo al gochujang con patata dolce, broccoli e sesamo

Bowl di riso al pollo con soia, mirin, zenzero e spinaci

Hokkaido miso ramen con maiale macinato, mais dolce e burro

Poke bowl di salmone con riso per sushi, edamame e soia.

Poke bowl di tofu con riso sushi, avocado ed edamame.

Insalata coreana di cetrioli fredda con gochugaru e olio di sesamo

Insalata croccante di ravanello con gochugaru, aceto e aglio

Maiale char siu arrosto con glassa lucida di hoisin e miele

Insalata turca di bulgur con limone, erbe e melassa di melograno

Stufato coreano piccante di pollo con patate, carote e cipollotto

