
Chermoula Fish
Pesce bianco al forno con chermoula di coriandolo e spezie

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Pesce bianco al forno con chermoula di coriandolo e spezie

Verdure arrosto alla harissa completate con limone e coriandolo

Zuppa libanese di lenticchie rosse e limone con patate

Zuppa cremosa di patate e formaggio con avocado e coriandolo

Riso con fagioli neri cremosi, lime e coriandolo

Insalata di pollo thai con mango, cetriolo e arachidi
Bowl di mole di cavolfiore in stile messicano con riso basmati, fagioli neri e insalata di cavolo rosso
Taco bowl messicana al cavolfiore con cavolfiore arrosto, riso, lattuga e avocado
Peperoncini poblano arrostiti cotti al forno con mozzarella e mais dolce, serviti con salsa di pomodoro calda
Pollo sfilacciato cotto a fuoco lento con pomodoro e chipotle, servito in tortillas di mais
Patate dolci tenere, leggermente caramellate, con limone e coriandolo sul riso
Curry indiano secco di okra saltato con cipolla, pomodoro, zenzero e spezie
Biryani hyderabadi con cipolle fritte, menta, coriandolo e spezie intere
Maiale saltato e noodles di riso completati con cetriolo, carota e coriandolo.
Kofta di manzo rosolate, finite in un caldo sugo di pomodoro e yogurt
Tortillas di mais calde farcite con gamberi scottati, insalata e panna acida al lime
Zuppa messicana di pollo in brodo limpido con verdure tenere, completata con lime e coriandolo
Brodo leggero di pomodoro con polpette di granchio e gamberi, vermicelli di riso, erbe e lime

