Seco de Carne (stufato peruviano di manzo alle erbe)
Spezzatino peruviano di manzo brasato con coriandolo, ají amarillo e birra
Scelte migliori in Coriandolo fresco
Insalata vietnamita di mango verde con arachidi
Insalata di mango verde con erbe, peperoncino e arachidi
Bowl vietnamita di vermicelli di riso con tofu ed erbe fresche
Bowl di vermicelli con tofu croccante, erbe, arachidi e condimento al lime
Adas Bil Hamod (zuppa libanese di lenticchie e limone)
Zuppa libanese di lenticchie rosse e limone con patate
Arroz de Tamboril (riso portoghese con rana pescatrice)
Riso portoghese con rana pescatrice cotto in pomodoro e vino bianco
Arroz de Marisco (riso portoghese ai frutti di mare)
Riso portoghese ai frutti di mare con gamberi, cozze, calamari e pomodoro
Tutte le ricette in Coriandolo fresco
Carne Asada con salsa verde arrostita
Bistecca grigliata con lime e aglio servita con salsa verde affumicata arrostita
High-Protein Turkey Chilli Bowl
Chilli di tacchino in un'unica pentola con fagioli rossi e pomodori, completato con yogurt e coriandolo
Veracruz-Style Seafood Cazuela (brodo di pomodoro con olive e capperi)
Stufato di pesce alla veracruzana con pesce e gamberi in pomodoro, olive e capperi
Chana Masala (curry di ceci speziato)
Chana masala con ceci che sobbollono in un sugo di pomodoro caldo e speziato
Pato en Pipián Verde (anatra in salsa verde ai semi di zucca)
Anatra fatta sobbollire finché è tenera e servita con una salsa pipián verde liscia
Albóndigas en Caldillo de Jitomate (Polpette in brodo di pomodoro)
Polpette di manzo e riso in stile messicano cotte delicatamente in un brodo di pomodoro liscio
Arrachera a la Parrilla (skirt steak alla griglia con lime e aglio)
Skirt steak grigliata rapidamente, affettata sottile e servita con tortillas, cipolla e coriandolo
Calabacitas con Elote y Crema (zucchine con mais dolce e crema)
Zucchine in stile messicano con mais dolce, completate con crema, coriandolo e lime
Albóndigas en Salsa Chipotle (Polpette in salsa chipotle)
Polpette di manzo rosolate cotte finché tenere in salsa affumicata di chipotle e pomodoro
Tostadas di chicken tinga
Tostadas di mais farcite con chicken tinga, avocado, coriandolo e lime
Gorditas de Chicharrón Prensado (Focaccine di masa con ripieno di cotenna di maiale)
Gorditas di masa harina farcite con chicharrón prensado scaldato in salsa verde di tomatillo
Puerco en Salsa Verde (maiale in salsa di tomatillo)
Spalla di maiale fatta sobbollire finché tenera in una vivace salsa di tomatillo
