Chermoula Fish
Pesce bianco al forno con chermoula di coriandolo e spezie
Scelte migliori in Coriandolo fresco
Burrito bowl messicana con pollo
Burrito bowl con pollo, fagioli, riso, mais, salsa e panna acida.
Causa Limeña (Piatto peruviano di patate a strati)
Piatto freddo di patate a strati con pollo, avocado e ají amarillo
Bowl vietnamita di vermicelli di riso con tofu ed erbe fresche
Bowl di vermicelli con tofu croccante, erbe, arachidi e condimento al lime
Samosa in friggitrice ad aria
Samosa croccanti in friggitrice ad aria con ripieno speziato di patate e piselli.
Tacos de Hongos al Pastor vegani (tacos con funghi e ananas)
Tacos vegani di funghi con ananas, cipolla, coriandolo e lime
Tutte le ricette in Coriandolo fresco
Traybake di pollo alla citronella thai con riso jasmine
Cosce di pollo marinate arrostite con peperone rosso e fagiolini, servite con riso jasmine
Tom Yum Goong (zuppa thai piccante e agrodolce di gamberi)
Zuppa di gamberi Tom Yum Goong con galanga, foglie di lime kaffir, funghi e coriandolo
Branzino intero al vapore con zenzero e cipollotti
Branzino intero al vapore completato con olio caldo, zenzero, cipollotti e condimento alla soia
Carne en su Jugo (stufato di manzo di Jalisco con pancetta e brodo di tomatillo)
Manzo rosolato e pancetta sobbolliti in brodo di tomatillo con fagioli pinto
Tortitas de Papa (frittelle di patate in salsa di pomodoro e guajillo)
Frittelle di patate dorate fatte sobbollire in una salsa vellutata di pomodoro e peperoncino guajillo
Molletes (panini messicani aperti con fagioli e formaggio)
I molletes messicani sono panini tostati con fagioli, formaggio fuso e pico de gallo
Caldo de Res (zuppa messicana di manzo)
Ricca zuppa di manzo cotta a fuoco lento con verdure e servita con lime e coriandolo
Ciotola veg speziata indiana (verdure miste in masala di pomodoro e cipolla)
Verdure miste tenere cotte in masala di pomodoro e cipolla, completate con coriandolo e limone
Masala di cavolfiore arrosto
Cavolfiore arrosto mescolato in un masala di pomodoro, cipolla, aglio e zenzero
Hyderabadi Dum Biryani (pollo e riso allo zafferano cotti in pentola sigillata)
Hyderabadi dum biryani con pollo marinato, riso basmati, cipolle fritte e zafferano
