Brioche Perdue (French toast con crème fraîche e sciroppo d’acero)
French toast di brioche imbevuta di crema con crème fraîche e sciroppo d’acero
Convertire le misure di Estratto di vaniglia
Converti Estratto di vaniglia tra misure da cucina metriche e statunitensi.
Scelte migliori in Estratto di vaniglia
Tres Leches Cake (Pan di Spagna imbevuto di latte)
Pan di Spagna imbevuto di latte con panna montata e cannella
Vacherin Glacé (dessert di meringa e gelato)
Dessert gelato di meringa, gelato alla vaniglia e lamponi
Pan de Elote (torta messicana di mais)
Torta di mais messicana con mais dolce
Tarte Normande aux Pommes (crostata di mele francese)
Crostata di mele francese con pasta frolla e crema alla panna
Topfenstrudel (strudel di quark con vaniglia e scorza di limone)
Strudel di pasta croccante con quark alla vaniglia, limone e uvetta sultanina
Tutte le ricette in Estratto di vaniglia
Fritole Veneziane (frittelle veneziane di Carnevale con uvetta)
Fritole Veneziane morbide, fritte dorate, con uvetta, scorza di limone e zucchero semolato fine
Biscotti al burro di arachidi
Biscotti al burro d’arachidi con burro e zucchero di canna, cotti finché appena rassodati
Religieuse (bignè ripieni di cioccolato con glassa)
Bignè a due piani farciti con crème pâtissière al cioccolato, finiti con glassa al cioccolato
Turrón de Cacahuate (torrone messicano alle arachidi)
Torrone messicano alle arachidi pressato in uno stampo, poi rassodato e tagliato
Ciambella all’Arancia
Ciambella all’arancia italiana profumata con scorza e succo d’arancia
Bomboloni (Italian Jam-Filled Doughnuts)
Bomboloni lievitati italiani morbidi passati nello zucchero e farciti con confettura ai frutti di bosco misti
Budino di riso latinoamericano con cannella, scorza di agrumi e uvetta
Budino di riso in stile latinoamericano con latte condensato, cannella, scorza d’arancia e uvetta
Alfajores (biscotti sandwich con dulce de leche)
Biscotti con amido di mais farciti con dulce de leche e rifiniti con cocco
Rosca de Reyes (pane dolce a ciambella dell’Epifania con arancia e frutta candita)
Pane dolce messicano dell’Epifania a ciambella con arancia, strisce di pasta dolce e frutta candita
Kerstkransjes (biscotti olandesi a ghirlanda alle mandorle)
Biscotti olandesi a ghirlanda alle mandorle, formati ad anello e cotti finché leggermente dorati
Amandelstaaf (bastoncino di pasta sfoglia ripieno di marzapane)
Pasta sfoglia dorata avvolta al marzapane, cotta e guarnita con mandorle a lamelle
