Feijoada de Marisco (Stufato portoghese di frutti di mare e fagioli bianchi)
Stufato di frutti di mare e fagioli bianchi in brodo di pomodoro e vino
Scelte migliori in Limone
Sformato di melanzane e feta con salsa di pomodoro
Melanzane arrostite al forno in salsa di pomodoro con feta e origano
Tigania (maiale in padella con limone e senape)
Maiale in padella con salsa al limone e senape
Sheet-Pan Turkish Chicken con yogurt, limone e spezie
Pollo in teglia con yogurt, limone, cipolla e peperone rosso
Teglia di halloumi e verdure arrosto
Teglia di halloumi con zucchine, peperoni e pomodori arrosto
Sima (bevanda finlandese al limone per il Primo Maggio)
Sima finlandese al limone, leggermente fermentata e servita fredda con uvetta
Tutte le ricette in Limone
Saumon à l’Oseille (salmone con salsa cremosa all’acetosa)
Salmone cotto delicatamente con salsa all’acetosa acidula, finita con panna doppia
Straccetti con Rucola e Grana (Straccetti di manzo scottati e insalata di rucola)
Straccetti di manzo serviti sulla rucola con Grana Padano, limone e olio d'oliva
Piatto di mezze per l’iftar con hummus, baba ganoush e tabbouleh
Piatto di mezze per iftar con hummus, baba ganoush, tabbouleh, olive e pane pita caldo
Tabbouleh (insalata di prezzemolo e bulgur)
Tabbouleh fresco con bulgur, prezzemolo, menta, pomodori e cipollotti
Spinach Fatayer (fagottini triangolari ripieni)
Fatayer al forno ripieni di spinaci, cipolla, limone e sommacco, serviti caldi o freddi
Zuppa leggera di mercimek (zuppa turca di lenticchie rosse)
Zuppa turca setosa di lenticchie rosse con carota, cumino, limone e olio d’oliva
Turkish Chickpea Salad Bowl con limone e prezzemolo
Insalata di ceci in stile turco con cetriolo, pomodoro e cipolla rossa condita con limone e olio d’oliva
Imam Bayildi (melanzane brasate con pomodoro e cipolla)
Imam bayildi tenero con ripieno di pomodoro e cipolla, servito con limone
Agnello arrosto al forno stile mechoui con cumino e aglio
Agnello arrosto al forno stile mechoui, cotto lentamente finché tenero e servito con limone
Alfajores (biscotti sandwich con dulce de leche)
Biscotti con amido di mais farciti con dulce de leche e rifiniti con cocco
Ciotola veg speziata indiana (verdure miste in masala di pomodoro e cipolla)
Verdure miste tenere cotte in masala di pomodoro e cipolla, completate con coriandolo e limone
Masala di cavolfiore arrosto
Cavolfiore arrosto mescolato in un masala di pomodoro, cipolla, aglio e zenzero
