Olio di colza

Bowl di patate tedesca con dressing alla senape, cetriolo e cetriolini

Patatine novelle con salsa alla senape, cetriolo, cipolla rossa, aneto e cetriolini, completate con aceto

Pranzo Tedesca 30–60 minuti Vegetariano

Contiene:

Pollo arrosto con finocchio, limone ed erbe aromatiche

Pollo arrosto dalla pelle croccante con finocchio e limone, finito con timo e rosmarino

Cena Nordica Oltre 60 minuti

Indian Millet Bowl (miglio speziato con cavolfiore, ceci e raita)

Miglio soffice speziato con cavolfiore e ceci arrosto, completato con yogurt al cetriolo e coriandolo

Pranzo Indiana 30–60 minuti Vegetariano

Contiene:

Aloo Gobi (curry di patate e cavolfiore)

Patate e cavolfiore saltati con spezie, poi cotti a vapore e finiti con limone

Cena Indiana 30–60 minuti Vegano

Vegan Linseneintopf (stufato tedesco di lenticchie e verdure)

Sostanzioso stufato vegano di lenticchie con verdure, alloro e un goccio di aceto

Cena Tedesca 30–60 minuti Senza latticini

Contiene:

Indian Sweet Potato Bowl (patate dolci speziate)

Patate dolci tenere, leggermente caramellate, con limone e coriandolo sul riso

Pranzo Indiana 30–60 minuti Vegano

Paneer Tikka Bowl (paneer marinato nello yogurt con riso e yogurt alla menta)

Paneer tikka marinato nello yogurt servito su riso basmati con cetriolo e yogurt alla menta

Pranzo Indiana 30–60 minuti Vegetariano

Contiene:

Korma di verdure con crema di anacardi

Verdure miste che sobbollono in una salsa profumata di cipolla resa cremosa con anacardi frullati

Cena Indiana 30–60 minuti Vegano

Contiene:

Pesce intero al vapore per il Capodanno cinese con zenzero e cipollotti

Pesce intero del Capodanno cinese al vapore, completato con olio caldo e condimento di soia chiara

Cena Cinese 30–60 minuti Pescetariano

Contiene:

+1

Indian Quinoa Veg Bowl (quinoa con verdure speziate e yogurt)

Quinoa soffice con verdure speziate saltate e ceci, completata con yogurt al limone e coriandolo

Pranzo Indiana 30–60 minuti Vegetariano

Contiene:

Kotlety Kalafiorowe (Polpette di cavolfiore polacche)

Polpette di cavolfiore con uovo, pangrattato e cipolla, servite con panna acida e aneto

Cena Polacca 30–60 minuti Vegetariano

Contiene:

+1