Insalata di caprino e barbabietola
Insalata di barbabietole arrosto con caprino, rucola e noci
Convertire le misure di Olio extravergine d'oliva
Converti Olio extravergine d'oliva tra misure da cucina metriche e statunitensi.
Scelte migliori in Olio extravergine d'oliva
Salade de Lentilles du Puy (insalata francese di lenticchie du Puy con vinaigrette alla senape)
Insalata francese di lenticchie tiepida con dressing alla senape, scalogno e prezzemolo
Tigania (maiale in padella con limone e senape)
Maiale in padella con salsa al limone e senape
Pasta e fagioli vegana
Zuppa italiana vegana di legumi e pasta con pomodori ed erbe
Arroz de Tamboril (riso portoghese con rana pescatrice)
Riso portoghese con rana pescatrice cotto in pomodoro e vino bianco
Pasta alla Genovese (pasta con manzo brasato alle cipolle)
Spaghetti con sugo di manzo brasato alle cipolle e Parmigiano
Tutte le ricette in Olio extravergine d'oliva
Horta Vrasta (verdure greche bollite con olio e limone)
Verdure bollite con olio d’oliva, limone e sale marino
Bacalhau com Grão Bowl (merluzzo con ceci e patate)
Merluzzo in camicia con ceci, patate e spinaci
Pizza con prosciutto e rucola, mozzarella e salsa di pomodoro
Pizza al forno con mozzarella, prosciutto e rucola fresca
Crespelle alla Fiorentina (Crêpes con spinaci e ricotta)
Crêpes con spinaci e ricotta al forno con sugo di pomodoro e mozzarella
Scaloppine al Limone (scaloppine di vitello al limone)
Scaloppine di vitello rosolate e finite con salsa al burro e limone
Spaghetti alla Puttanesca
Spaghetti al pomodoro con olive, acciughe e capperi
Brandade de Morue Nîmoise (purè di baccalà e olio d’oliva)
Purè di baccalà e patate con olio d'oliva e aglio
Salsa di peperoni rossi arrostiti con pomodoro e aceto di sherry
Salsa di peperoni rossi arrostiti con pomodoro, aglio e aceto di sherry
Cordero a la Pastora (stufato spagnolo di agnello con patate e peperoni)
Stufato spagnolo di agnello con patate e peperone rosso
Carne Mechada (manzo brasato sfilacciato spagnolo con sherry)
Manzo brasato sfilacciato spagnolo con paprika e sherry
Sopa Castellana (zuppa castigliana di aglio e pane con paprika)
Zuppa di aglio e pane con paprika e uova in camicia
Callos a la Madrileña (Stufato di trippa alla madrilena)
Stufato di trippa alla madrilena con chorizo, prosciutto e paprika affumicata
