Chopped Cheese Sandwich (panino con manzo macinato e formaggio fuso)
Manzo macinato caldo e formaggio fuso in un panino tostato
Scelte migliori in Pomodoro
Bowl di souvlaki di maiale con tzatziki e riso
Souvlaki di maiale alla griglia sul riso con tzatziki
Carne Estufada à Portuguesa (manzo brasato portoghese)
Stufato portoghese di manzo brasato con vino rosso, carote e patate
Spaghetti al Tonno (Pasta al tonno e pomodoro)
Spaghetti con tonno, pomodoro, capperi e prezzemolo
Briam (verdure greche arrosto all’olio d’oliva)
Teglia di verdure greche arrosto all'olio d'oliva
Gemista (peperoni e pomodori greci ripieni con riso alle erbe)
Peperoni e pomodori ripieni di riso alle erbe e cotti al forno
Tutte le ricette in Pomodoro
Hunkar Begendi (agnello turco con purè di melanzane)
Stufato di agnello tenero su purè di melanzane arricchito con besciamella e formaggio
Shahi Paneer (curry cremoso di paneer con pomodoro e anacardi)
Shahi paneer con paneer in salsa cremosa di pomodoro e anacardi, finito con panna doppia
Handi Chicken (Curry cotto lentamente)
Handi chicken stufato con cipolle, pomodori e yogurt, completato con panna
Gemista con carne macinata (verdure ripiene greche)
Pomodori e peperoni ripieni di riso alle erbe e manzo macinato, cotti al forno con patate
Caldeirada de Peixe (stufato portoghese di pesce con patate)
Pesce bianco e gamberi cotti con patate, pomodori e brodo al vino bianco
Seco de Pollo (stufato ecuadoriano di pollo al coriandolo)
Seco de pollo con pollo tenero in una ricca salsa verde al coriandolo e lime
Tian de Légumes (teglia provenzale di verdure a strati)
Tian provenzale di verdure a strati cotto con cipolle, aglio, timo e olio d’oliva
Costillas de Cerdo a la Riojana (costine di maiale ai peperoni, stile Rioja)
Costine di maiale tenere stufate con pomodori, peperoni rossi, aglio e paprika affumicata
Pasta al tonno (pasta classica con tonno e pomodoro)
Spaghetti veloci con tonno in scatola e pomodoro, completati con prezzemolo e scorza di limone
Gyros (Pita greca con maiale e tzatziki)
La pita scaldata si farcisce con maiale rosolato, pomodoro, cipolla rossa e tzatziki
Kadai Paneer (curry di formaggio fresco cotto nel wok)
Kadai paneer cotto nel wok con peperone, spezie tostate, cipolle e un po’ di panna
Tian de Légumes Provençal (gratin di verdure al forno)
Tian di verdure provenzale a strati con patate, cotto al forno con aglio, timo e pangrattato
