Briam (verdure greche arrosto all’olio d’oliva)
Teglia di verdure greche arrosto all'olio d'oliva
Scelte migliori in Pomodoro
Tarte à la Tomate (torta salata francese di pomodori e senape)
Torta di sfoglia con senape di Digione, pomodori e Gruyère
Menemen (uova strapazzate turche con pomodori e peperoni)
Uova strapazzate turche con pomodori, peperoni e cipolla
Gemista (peperoni e pomodori greci ripieni con riso alle erbe)
Peperoni e pomodori ripieni di riso alle erbe e cotti al forno
Tarte à la Tomate et Moutarde (torta salata di pasta sfoglia con pomodoro e senape)
Torta salata di sfoglia con senape di Digione e pomodori al forno
Arroz de Tamboril (riso portoghese con rana pescatrice)
Riso portoghese con rana pescatrice cotto in pomodoro e vino bianco
Tutte le ricette in Pomodoro
Club sandwich con tacchino e avocado
Club sostanzioso con tacchino e avocado, bacon croccante, lattuga, pomodoro e maionese
Tostadas di chicken tinga
Tostadas di mais farcite con chicken tinga, avocado, coriandolo e lime
Pollo en Adobo (pollo in salsa adobo di peperoncino guajillo e pomodoro)
Pollo all'adobo lucido con peperoncini guajillo e pomodori, servito con lime
Pollo a la Crema de Chipotle (Pollo alla crema di chipotle)
Pollo cotto a fuoco lento in salsa di chipotle e pomodoro, completato con panna doppia e lime
Turkey Club Sandwich
Pane tostato farcito con tacchino, bacon, lattuga, pomodoro, maionese e senape di Digione
Orata all’Acqua Pazza (orata in brodo di pomodoro e vino bianco)
Orata delicata con un leggero brodo di pomodoro, vino, aglio e prezzemolo
Piatto di mezze per l’iftar con hummus, baba ganoush e tabbouleh
Piatto di mezze per iftar con hummus, baba ganoush, tabbouleh, olive e pane pita caldo
Tabbouleh (insalata di prezzemolo e bulgur)
Tabbouleh fresco con bulgur, prezzemolo, menta, pomodori e cipollotti
Turkish Chickpea Salad Bowl con limone e prezzemolo
Insalata di ceci in stile turco con cetriolo, pomodoro e cipolla rossa condita con limone e olio d’oliva
Imam Bayildi (melanzane brasate con pomodoro e cipolla)
Imam bayildi tenero con ripieno di pomodoro e cipolla, servito con limone
Latin Shrimp Grain Bowl
Bowl di riso integrale di ispirazione latina con gamberi al lime e peperoncino, fagioli neri e salsa di pomodoro
Bowl vegetariana ispirata alla moqueca con latte di cocco e pomodoro
Verdure e ceci in latte di cocco e pomodoro, serviti sul riso
