Anguilla alla Griglia (Anguilla italiana alla griglia con limone e aglio)
Anguilla italiana alla griglia con limone, aglio e prezzemolo
Scelte migliori in Prezzemolo fresco
Tonno e Fagioli (insalata di tonno e fagioli cannellini)
Insalata di tonno e cannellini con limone e olio d’oliva
Arroz de Tomate (riso al pomodoro portoghese)
Riso portoghese al pomodoro stufato con cipolla, aglio e brodo
Rape a la Marinera (coda di rospo spagnola in salsa di pomodoro e zafferano)
Coda di rospo spagnola in salsa di pomodoro, vino bianco e zafferano
Linguine allo Scoglio (pasta italiana ai frutti di mare)
Linguine ai frutti di mare con cozze, vongole e gamberi
Stegt Flæsk (pancetta di maiale croccante con salsa al prezzemolo)
Pancetta di maiale croccante con salsa calda al prezzemolo
Tutte le ricette in Prezzemolo fresco
Petto di tacchino arrosto con fondo alle erbe
Petto di tacchino arrosto succoso servito con fondo alle erbe con vino e brodo
Sogliola di Dover alla griglia con burro al limone
Filetti di sogliola di Dover leggermente bruciacchiati con burro fuso al limone e prezzemolo
Polenta con Funghi e Salsiccia (polenta con funghi e salsiccia)
Polenta servita con salsiccia italiana rosolata e funghi stufati in vino bianco e brodo
Carne Asada with Green Chimichurri (bavetta)
Bavetta grigliata rapidamente servita con chimichurri verde di prezzemolo e coriandolo
Ouzi di agnello con riso basmati allo zafferano
Agnello tenero speziato servito sul riso basmati allo zafferano con mandorle tostate e prezzemolo
Maultaschen in brodo (pasta ripiena sveva)
Maultaschen fatti in casa ripieni di carne e spinaci, serviti in brodo di manzo
Osso Buco alla Milanese con Gremolata
Osso buco con stinchi di vitello, fondo di cottura allo zafferano e gremolata di limone, prezzemolo e aglio
Scotch Broth con agnello e orzo perlato
Scotch broth con agnello, orzo perlato, porro, carota e rapa svedese
Braciole di Manzo al Sugo (involtini di manzo ripieni)
Involtini di manzo rosolati ripieni di pangrattato, prezzemolo e Parmigiano nel sugo
Pollo arrosto con burro alle erbe e fondo di cottura
Pollo intero arrosto con burro a prezzemolo e timo, più un gravy veloce in teglia
Branzino all’Acqua Pazza (branzino in brodo di pomodoro e vino)
Branzino cotto in brodo con aglio e peperoncino, finito con olio e prezzemolo
Acqua Pazza (pesce in brodo di pomodoro)
Filetti di pesce teneri cotti in un leggero brodo di pomodorini e vino bianco
