Salmone teriyaki in friggitrice ad aria
Salmone in friggitrice ad aria con soia, mirin e zucchero di canna.
Scelte migliori in Radice di zenzero
Pancetta di maiale brasata in rosso (Hong Shao Rou)
Pancetta brasata in rosso in glassa di soia dolce
Lanzhou Beef Noodles (zuppa di noodles tirati a mano)
Brodo di manzo di Lanzhou con noodles tirati a mano, manzo e olio al peperoncino
Anatra arrosto cantonese con salsa di prugne
Anatra arrosto cantonese con pelle croccante e salsa di prugne
Dwaeji Bulgogi (saltato coreano piccante di maiale con cipolla)
Saltato coreano piccante di maiale con cipolla e cipollotti
Korma di verdure
Korma di verdure delicato con cocco, yogurt e mandorle
Tutte le ricette in Radice di zenzero
Pollo tandoori in friggitrice ad aria
Pollo tandoori in friggitrice ad aria con yogurt, limone e spezie tandoori.
Prawn moilee (curry di gamberi al latte di cocco del Kerala)
Curry di gamberi del Kerala stufato nel latte di cocco
Salmone glassato agli agrumi con arancia, soia e miele
Salmone scottato in padella con glassa all’arancia, soia e miele
Korma Nawabi (curry di pollo mughlai)
Korma di pollo Mughlai con yogurt, anacardi e zafferano
Gulai Kambing (curry indonesiano di agnello speziato)
Curry indonesiano di agnello nel latte di cocco con spezie
Curry di pesce in stile Kerala con latte di cocco
Curry di pesce in stile Kerala con latte di cocco e foglie di curry
Succo di ananas e zenzero
Succo di ananas frullato con zenzero e lime
Tè allo zenzero in stile vietnamita
Tè caldo allo zenzero dolcificato e completato con lime
Riso al pollo per il Tết con erbe e condimento alla salsa di pesce
Riso al pollo con cetriolo, erbe e condimento alla salsa di pesce
Beef Chow Fun (tagliatelle di riso saltate in padella)
Tagliatelle di riso saltate alla cantonese con manzo e germogli di soia
Katsu Curry (curry con cotoletta di maiale)
Katsu di maiale croccante con salsa al curry delicata sul riso
Masala Chicken Traybake (pollo in teglia con patate e yogurt)
Masala chicken al forno con patate, cipolla rossa e yogurt
