Bossam (involtini di maiale bollito)
Involtini di lattuga con pancetta bollita, riso, kimchi e ssamjang
Scelte migliori in Radice di zenzero
Manzo saltato con broccoli e salsa di ostriche
Saltato veloce di manzo e broccoli con salsa di ostriche
Tofu e verdure in friggitrice ad aria
Tofu e verdure croccanti cotti rapidamente in friggitrice ad aria.
Riso in clay pot (casseruola di riso stile Hong Kong)
Riso jasmine in clay pot con pollo, salsiccia cinese e cipollotto
Lanzhou Beef Noodles (zuppa di noodles tirati a mano)
Brodo di manzo di Lanzhou con noodles tirati a mano, manzo e olio al peperoncino
Salmone teriyaki in friggitrice ad aria
Salmone in friggitrice ad aria con soia, mirin e zucchero di canna.
Tutte le ricette in Radice di zenzero
Manzo e broccoli saltati in padella alla cantonese
Manzo vellutato e broccoli saltati con salsa di ostriche, soia e vino Shaoxing
Sweet and Sour Pork (maiale croccante con ananas e peperoni)
Maiale fritto in una salsa lucida di aceto di riso e ketchup con ananas
Masala Chai (tè indiano speziato sul fornello)
Masala chai fatto sobbollire con tè nero, latte, zucchero e spezie intere, poi filtrato caldo
Masala Chai (tè al latte speziato)
Masala chai indiano sobbollito con tè nero, latte intero, zenzero e spezie
Ciotola veg speziata indiana (verdure miste in masala di pomodoro e cipolla)
Verdure miste tenere cotte in masala di pomodoro e cipolla, completate con coriandolo e limone
Masala di cavolfiore arrosto
Cavolfiore arrosto mescolato in un masala di pomodoro, cipolla, aglio e zenzero
Eid Chicken Korma (curry di pollo delicato con yogurt e anacardi)
Ricco korma di pollo per Eid fatto sobbollire con yogurt, cipolle, spezie, anacardi e cipolle fritte
Hyderabadi Dum Biryani (pollo e riso allo zafferano cotti in pentola sigillata)
Hyderabadi dum biryani con pollo marinato, riso basmati, cipolle fritte e zafferano
