Crema di uova al vapore (Zheng Shui Dan)
Crema di uova cinese al vapore, setosa, con soia e sesamo
Scelte migliori in Uovo
Toucinho do Céu (torta portoghese di mandorle)
Torta portoghese alle mandorle compatta, finita con zucchero a velo
Kartoffelknödel (canederli di patate tedeschi)
Canederli di patate tedeschi cotti a fuoco lento finché teneri
Pierogi moderni con spinaci e ricotta
Pierogi ripieni di spinaci e ricotta
Tarta de Santiago (torta spagnola alle mandorle)
Torta spagnola alle mandorle spolverata di zucchero a velo
Torta ai mirtilli in friggitrice ad aria
Torta ai mirtilli in friggitrice ad aria con limone e amido.
Tutte le ricette in Uovo
Burger vegetariani di fagioli neri
Burger di fagioli neri croccanti in panini tostati
Crostata di Marmellata (crostata italiana con confettura di albicocche)
Crostata di pasta frolla al burro con confettura di albicocche
Chicken Milanese con insalata di rucola e limone
Chicken Milanese croccante servito con rucola e limone
Pad Thai alle verdure
Pad Thai alle verdure con tofu, uovo e arachidi tostate
Tempura (fritto croccante di frutti di mare e verdure)
Tempura croccante di gamberi e verdure con salsa di soia
Avgolemono Soup (zuppa greca di pollo, limone e uovo)
Zuppa greca di pollo e riso con uovo e limone
Kopytka (gnocchetti polacchi di patate) con burro nocciola
Gnocchetti polacchi di patate saltati nel burro nocciola e prezzemolo
Kluski Śląskie (gnocchi slesiani di patate)
Morbidi gnocchi slesiani di patate, fatti sobbollire finché teneri
Speculoos (Biscotti belgi speziati)
Biscotti speculoos sottili e croccanti con spezie calde
Bolo Rei (King’s Cake)
Pane dolce portoghese a ciambella con scorza candita e uvetta
Bolinhos de Bacalhau (Frittelle di baccalà e patate)
Frittelle croccanti di baccalà e patate con prezzemolo e limone
Saumon en Croûte (salmone in crosta con spinaci)
Salmon Wellington con spinaci e crème fraîche in pasta sfoglia
