Pan de Elote (torta messicana di mais)
Torta di mais messicana con mais dolce
Scelte migliori in Uovo
Crema di uova al vapore (Zheng Shui Dan)
Crema di uova cinese al vapore, setosa, con soia e sesamo
Chocoflan (Torta al cioccolato con flan alla vaniglia)
Chocoflan al caramello con flan alla vaniglia e pan di Spagna al cioccolato
Toucinho do Céu (torta portoghese di mandorle)
Torta portoghese alle mandorle compatta, finita con zucchero a velo
Uova in Purgatorio (uova al pomodoro)
Uova in camicia in salsa di pomodoro all'aglio con peperoncino e basilico
Sernik (cheesecake polacca al forno con quark)
Cheesecake polacca al forno con quark e vaniglia
Tutte le ricette in Uovo
Torrijas (toast di brioche spagnolo di Pasqua)
Brioche fritta immersa nel latte alla cannella e ricoperta di zucchero
Patatas a lo Pobre (patate spagnole con cipolla, peperone e uovo)
Patate spagnole in olio d’oliva con verdure e uovo
Ensaladilla Rusa (insalata di patate spagnola con tonno)
Insalata di patate spagnola fredda con tonno, piselli e maionese
Cheesecake New York in friggitrice ad aria
Ricca cheesecake stile New York cotta in friggitrice ad aria.
Maultaschen vegetariani (Ravioloni con spinaci e ricotta)
Maultaschen ripieni di spinaci e ricotta
Albóndigas en Salsa de Tomate (polpette spagnole al sugo di pomodoro)
Polpette di manzo spagnole cotte a fuoco lento in salsa di pomodoro e cipolla
Bún Thang (zuppa di noodles al pollo di Hanoi)
Zuppa di noodles in brodo di pollo limpido con omelette, erbe e lime
Modern Congee Bowl
Congee di riso jasmine completato con uovo, soia e olio di sesamo
Keftedes (polpette greche di manzo macinato)
Polpette di manzo macinato fritte in padella con erbe, pangrattato e limone
Pasta con le Polpette Napoletane (pasta con polpette napoletane)
Rigatoni con polpette napoletane stufate nel sugo di pomodoro
Ensaimada (dolce lievitato a spirale di Maiorca)
Dolce lievitato maiorchino a spirale spennellato con strutto e zucchero a velo
Cacio e Uova (pasta napoletana con uova e formaggio)
Pasta napoletana con uovo, pecorino Romano e pepe nero
