
Kroketten (crocchette olandesi di ragù di manzo)
Crocchette olandesi di ragù di manzo con croccante panatura di pangrattato


Crocchette olandesi di ragù di manzo con croccante panatura di pangrattato

Pie di pollo e porri con funghi e pasta sfoglia

Torta di mais messicana con mais dolce

Pan di Spagna castella al matcha con miele

Uova morbide saltate con pomodori succosi e cipollotti

Pan di Spagna imbevuto di latte con panna montata e cannella

Torta brownie al cioccolato densa con superficie croccante

Brioche svedesi allo zafferano a riccioli con uvetta

Dolci fritti nordici attorcigliati spolverati di zucchero a velo

Baccalà con patate, cavolo e uova, finito con olio all’aglio

Baccalà al forno con patate, cipolle e olive nere

Panino alla mozzarella fritto in padella, passato nell’uovo, dorato

Torta al cioccolato e mandorle senza farina, con cuore fondente

Polpette di riso fritte ripiene di ragù e mozzarella

Bowl di quinoa con tonno, verdure, olive e uovo barzotto

Gratin di frutta caldo con crema alla vaniglia gratinata dorata

Stufato spagnolo pisto con un uovo fritto

Spessa frittata spagnola con patate e cipolla

