Käsespätzle (spätzle al formaggio con cipolle fritte)
Spätzle al formaggio alternati a strati con Gruyère e cipolle fritte
Scelte migliori in Uovo
Kroketten (crocchette olandesi di ragù di manzo)
Crocchette olandesi di ragù di manzo con croccante panatura di pangrattato
Crostata di Limone (crostata italiana con crema al limone)
Crostata italiana al limone con base di pasta frolla croccante
Mustikkapiirakka (crostata finlandese ai mirtilli con ripieno di panna acida)
Crostata finlandese ai mirtilli con ripieno di panna acida
Cheesecake moderna allo yogurt greco
Cheesecake cotta allo yogurt greco con base di biscotti digestive
Strawberry Shortcake
Soffici shortcake con fragole macerate e panna montata
Tutte le ricette in Uovo
Fishcake di sgombro affumicato con salsa tartara
Fishcake di sgombro affumicato e patate impanati, fritti in padella e serviti con salsa tartara
Chilli di manzo e fagioli con cornbread
Chilli denso di manzo e fagioli servito con cornbread dorato da raccogliere
Pique Macho boliviano (piatto piccante di manzo e salsiccia)
Pique macho boliviano con manzo scottato, salsiccia, patatine, verdure e salsa al peperoncino
Pastel de Choclo (torta di mais e manzo macinato)
Pastel de choclo al forno con copertura di mais dolce e ripieno di manzo macinato al cumino
Coxinha (crocchette brasiliane di pollo)
Coxinha con ripieno di pollo sfilacciato in impasto morbido, fritte fino a diventare croccanti
Rice bowl di pollo al basilico thai (stile Pad Krapow Gai)
Pollo macinato saltato con peperoncino e basilico thai, servito sul riso jasmine
Riso fritto base con uova
Riso fritto con uovo veloce con riso jasmine, cipollotti, salsa di soia chiara e olio di sesamo
Bowl moderna di noodles udon con brodo di soia e dashi
Bowl di noodles udon con brodo di soia e dashi, funghi, pak choi e uovo barzotto
Sandwich di tofu katsu croccante con cavolo
Tofu katsu croccante in pane morbido con cavolo cappuccio a julienne e salsa tipo tonkatsu
Sukiyaki (hot pot giapponese di manzo)
Hot pot sukiyaki di manzo, tofu e verdure che sobbollono in brodo di soia e mirin
Moussaka moderna leggera
Melanzane e patate arrostite a strati con sugo di agnello al pomodoro e copertura allo yogurt
Yiaprakia (involtini greci di cavolo con maiale, riso e salsa uovo e limone)
Involtini di cavolo yiaprakia brasati, completati con una salsa setosa di limone e uovo
