Feijoada de Marisco (Portugese stoofpot met zeevruchten en witte bonen)
Stoofpot met zeevruchten en witte bonen in tomaten- en wijnbouillon
Toprecepten in Gele Ui
Pappardelle al Cinghiale (pappardelle met wildzwijnragù)
Pappardelle met langzaam gesudderde wildzwijnragù en pecorino
Vegan Pasta e Fagioli
Italiaanse vegan bonen- en pastasoep met tomaten en kruiden
Kroketten uit de airfryer
Knapperige airfryerkroketten met runderragoutvulling.
Belgische vol-au-vent (bladerdeeg met kip en champignons)
Bladerdeegbakjes gevuld met romige kip en champignons
Tostadas de Tinga con Crema (tostadas met chicken tinga)
Knapperige tostada's met chicken tinga, crema en sla
Alle recepten in Gele Ui
Gebraden kip met broodsaus
Gebraden kip met warme, romige broodsaus
Goan Fish Curry met kokos
Goaanse viscurry met kokos en tomaat
Chicken and Dumplings (Southern style)
Kipstoof met malse karnemelkdumplings gegaard in de bouillon
Duck Confit met linzen en knoflook
Knapperige eendenconfijt op romige knoflooklinzen
Ratatouille Niçoise (Provençaalse groentestoof)
Vegetarische ratatouille niçoise met aubergine, courgette en paprika
Glutenvrije Risotto con Asparagi (aspergerisotto)
Romige glutenvrije aspergerisotto met Parmezaan
Gevulde groene paprika’s met rundergehakt en rijst
Gebakken gevulde groene paprika's met rundergehakt en rijst
Pollo en Adobo (kip in guajillopeper- en tomatensaus)
Kippendijen gesudderd in guajillopeper- en tomaten-adobo
Risotto alla Zucca (Italiaanse pompoenrisotto)
Romige pompoenrisotto, afgemaakt met Parmezaan en salie
Linzensoep (Shorbat Adas)
Romige rode linzensoep met komijn, kurkuma en citroen
Spinazie-fatayer (driehoekige gevulde deegpakketjes)
Driehoekige pasteitjes met pittige spinazie en ui
Lichte mercimeksoep (Turkse rode linzensoep)
Lichte rode linzensoep glad gepureerd met citroen en olijfolie
