Briam (Griekse in olijfolie geroosterde groenten)
Griekse ovenschotel met groenten in olijfolie
Toprecepten in Gele Ui
Śledź w Śmietanie (Poolse haring in zure roomsaus)
Poolse haring in zure room met appel en ui
Sopa de Maní (Boliviaanse pindasoep met rundvlees)
Boliviaanse pindasoep met rundvlees en aardappelen
Boudin Noir aux Pommes (bloedworst met appels)
In de pan gebakken bloedworst met boterige gebakken appels
Vegan Pasta e Fagioli
Italiaanse vegan bonen- en pastasoep met tomaten en kruiden
Kleftiko (Langzaam gebakken lamsvlees in bakpapier met aardappels)
Langzaam gebakken lamsvlees in bakpapier met aardappels, citroen en oregano
Alle recepten in Gele Ui
Gulasz Wołowy (Poolse rundergoulash)
Poolse rundergoulash met paprika, tomaat en marjolein
Kiełbasa z Cebulką (In de pan gebakken worst met ui)
In de pan gebakken varkensworst met zachte, goudbruine uien
Loaded Belgian Fries met stoofvlees en cheddar
Dubbelgebakken friet met stoofvlees, cheddar en mayonaise
Kerstvarkensgebraad (Noords varkensgebraad met knapperige zwoerd)
Noords varkensgebraad met knapperige zwoerd en laurier
Jansson’s Frestelse (Zweedse aardappel- en ansjovisschotel)
Zweedse aardappel- en ansjovisschotel gebakken met slagroom (min. 35% vet)
Bacalhau no Forno (gebakken gezouten kabeljauw met aardappelen en olijven)
Gezouten kabeljauw uit de oven met aardappelen, uien en zwarte olijven
Caldo Verde (Portugese boerenkool-aardappelsoep)
Portugese aardappelsoep met boerenkool, olijfolie en chouriço
Vegan Hutspot Bowl (wortel-uienstamppot)
Vegan hutspotstamppot met wortel, ui en aardappel
Vegetarian Kapsalon Bowl (kapsalonbowl met paddenstoelen en Goudse kaas)
Kapsalonbowl met gekruide paddenstoelen, Gouda en knoflooksaus
Wildstoof met cranberry (Nederlandse wildstoof met cranberry’s)
Wildstoof met cranberry’s, rode wijn, jeneverbes, uien en paddenstoelen
Feestelijke rundstoof (Nederlandse feestelijke rundstoof)
Langzaam gestoofde rundstoof met rode wijn, laurier en tijm
Risotto all’Astice (kreeftenrisotto)
Romige kreeftenrisotto met witte wijn en Parmezaan
