Mercimek Çorbası (Turkse rode linzensoep)
Gladde Turkse rode linzensoep met groenten en citroen
Maten voor Groentebouillon omrekenen
Reken Groentebouillon om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
Toprecepten in Groentebouillon
Zuppa di Farro e Legumi (Spelt- en gemengde peulvruchtensoep)
Spelt- en peulvruchtensoep met rozemarijn en groenten
Polenta e Funghi (polenta met paddenstoelen)
Romige polenta met knoflookpaddenstoelen en Parmezaan
Kartoffelsalat (Duitse aardappelsalade met mosterddressing)
Duitse aardappelsalade met azijn, mosterd en peterselie
Peruaanse quinoasoep (hoogland-groentesoep)
Peruaanse quinoasoep met groenten en verse koriander
Moderne lichte minestronesoep met cannellinibonen en pasta
Bouillonachtige minestrone met groenten, cannellinibonen en kleine pasta
Alle recepten in Groentebouillon
Prei-aardappelsoep
Gepureerde prei-aardappelsoep met groentebouillon en slagroom
Arroz con Verduras a la Valenciana (Valenciaanse groenterijst)
Saffraan-tomatenrijst met artisjokken, sperziebonen, rode paprika en citroen
Zuppa di Ceci e Rosmarino (kikkererwtensoep met rozemarijn)
Italiaanse kikkererwtensoep met rozemarijn, tomaten en groente, afgemaakt met olijfolie
Vegan Cazuela de Lentejas (Chileense linzenstoof)
Vegan linzenstoof in Chileense stijl met pompoen, aardappels, koriander en limoen
Vegetarische notenrollade met uienjus
Gebakken vegetarische notenroast met gemengde noten, paddenstoelen, wortels en uienjus
Farrotto con Funghi Porcini (farro-risotto met eekhoorntjesbrood)
Parelfarro risotto-achtig gekookt met porcini, bouillon, boter en Parmezaan
Prei-aardappelsoep met room en bieslook
Gepureerde prei-aardappelsoep met slagroom en een frisse bieslookfinish
Glutenvrije polenta met paddenstoelenragù
Polenta in groentebouillon met Parmezaan, belegd met hartige paddenstoelenragù
Glutenvrije Risotto con Asparagi (aspergerisotto)
Langzaam gegaarde aspergerisotto, afgemaakt met boter, Parmezaan en citroen voor een fris, romig resultaat
Risotto alla Zucca (Italiaanse pompoenrisotto)
Arboriorisotto met geroosterde pompoen, groentebouillon, Parmezaan en verse salie
Lichte mercimeksoep (Turkse rode linzensoep)
Zijdezachte Turkse rode linzensoep met wortel, komijn, citroen en olijfolie
Marokkaanse snelle tajinekom
Snelle kikkererwten-tajinekom met tomaten, abrikozen, specerijen en couscous
