Gemista (Griekse gevulde paprika’s en tomaten met kruidige rijst)
Paprika's en tomaten gevuld met kruidige rijst en gebakken
Toprecepten in Knoflook
Carne con Tomate Andaluza (Andalusisch varkensvlees in tomatensaus)
Varkensvlees gesudderd in dikke tomaten-paprikasaus
Milanesa Napolitana (Argentijnse runderschnitzel met ham en mozzarella)
Krokante runderschnitzel met ham en gesmolten mozzarella
Spezzatino di Manzo (Italiaanse runderstoof)
Italiaanse runderstoof gesudderd met tomaat, rode wijn en kruiden
Solomillo al Whisky (varkenshaas in whiskysaus)
In de pan aangebraden varkenshaas met knoflook-whiskysaus
Sopa de Maní (Boliviaanse pindasoep met rundvlees)
Boliviaanse pindasoep met rundvlees en aardappelen
Alle recepten in Knoflook
Rice and Peas (Jamaicaanse kokosrijst met kidneybonen)
Kokosrijst met kidneybonen, tijm en piment
Arroz de Tamboril (Portugese zeeduivelrijst)
Portugese zeeduivelrijst gesudderd in tomaat en witte wijn
Milanesa Napolitana (Argentijnse runderschnitzel met ham en mozzarella)
Krokante runderschnitzel met ham en gesmolten mozzarella
Feijoada de Marisco (Portugese stoofpot met zeevruchten en witte bonen)
Stoofpot met zeevruchten en witte bonen in tomaten- en wijnbouillon
Thaise roerbak met basilicum en aubergine
Aubergineroerbak met Thaise basilicum, knoflook en chili
Neua Pad Nam Man Hoi (rundvlees in oestersaus)
Thaise roerbak van rundvlees met oestersaus en lichte soja
Carne con Tomate Andaluza (Andalusisch varkensvlees in tomatensaus)
Varkensvlees gesudderd in dikke tomaten-paprikasaus
Turkse kip van de bakplaat met yoghurt, citroen en specerijen
Kip van de bakplaat met yoghurt, citroen, ui en rode paprika
Gemista (Griekse gevulde paprika’s en tomaten met kruidige rijst)
Paprika's en tomaten gevuld met kruidige rijst en gebakken
Salade van octopus met citrus
Gekoelde octopussalade met sinaasappel, citroen en peterselie
Airfryer-varkenshaas met mosterdglazuur
Sappige varkenshaas met honing-mosterdglazuur
Groentetajine
Groentetajine met kikkererwten, tomaten en gedroogde abrikozen
