Vietnamese vermicelli-noedelbowl met tofu en verse kruiden
Knapperige tofu-vermicellibowl met kruiden, pinda’s en limoendressing
Toprecepten in Limoen
Vietnamese groene-mangosalade met pinda’s
Groene-mangosalade met kruiden, chili en pinda's
Khao Pad (Thaise gebakken rijst met ei)
Thaise gebakken rijst met ei, knoflook en limoen
Thaise limoensoda (Nam Manao Soda)
Bruisende Thaise limonade, geserveerd met ijs
Mousse de Maracujá (Braziliaanse passievruchtenmousse)
Gekoelde passievruchtmousse met gecondenseerde melk en room
Neua Pad Nam Man Hoi (rundvlees in oestersaus)
Thaise roerbak van rundvlees met oestersaus en lichte soja
Alle recepten in Limoen
Chicken Tinga Rice Bowl met chipotle-tomatensaus
Chicken tinga rijstbowl met chipotle-tomatensaus en avocado
Moderne lichte flan
Lichte vanilleflan op karamel, gekoeld tot hij opstijft
Barbacoa de Res (langzaam gegaard rundvlees in chili-limoenbouillon)
Langzaam gegaard rundvlees in een chili-limoenbouillon
Papaja-limoen-kokos-smoothiebowl
Papaja-smoothiebowl met kokosmelk en verse limoen.
Feestelijke Latijns-Amerikaanse tafel (feestelijke maaltijd om te delen)
Geroosterde kip met rijst, bonen, bakbanaan en salsa.
Sopes Caseros (dikke masabodems met bonen, kip en toppings)
Dikke sopes met bonen, kip, sla en salsa
Khao Pad Sapparod (Thaise gebakken rijst met ananas)
Thaise ananasrijst met garnalen, ei en bosui
Tostadas de Tinga con Aguacate (tostadas met chicken tinga)
Chicken tinga op knapperige tostadas met avocado en crema
Flautas de Papa con Crema (krokante aardappelflautas)
Knapperige aardappelflautas met crema, sla en kaas
Southwest-quinoabowl
Quinoabowl met zwarte bonen, zoete aardappel, avocado en limoen
Gorditas de Azúcar (zoete gefrituurde masacakejes)
Zoete gebakken masa-cakejes met kaneelsuiker
Tom Kha Gai (Thaise kokossoep met galanga en kip)
Thaise kokossoep met kip, galanga en paddenstoelen
